摘 要：目的：对在校高职学生的每日摄取营养进行相关调查，了解学生营养状况和行为调查，针对学生营养相关问题提出合理的改善建议。方法：将被测学生分为30组，并对组长进行培训，要求每名组员每天通过微信群向组长发送每日三餐食物的照片，组长精确估算组员每天摄入的营养数据。组长将统计的数据和照片上传集中核算。结果：1. 高职学生BMI数据计算分析消瘦率10.1%，体重正常63.9%，体重超重率23.7%，2.3%的人肥胖。

2. 能量、蛋白质被测高职生能量和蛋白质均高于国家标准，显示学生的能量热量营养摄取超标；矿物质结果显示高职生每日摄取的矿物质，均低于国家成人标准；只有维生素C大大高于国家成人标准，其他均低于国家成人标准。结论：高职在校学生营养过剩和不足同时存在，应该加强学校营养健康教育工作。

关键词：高职学生；BMI；每日营养

随着社会与经济的发展，膳食营养与体质状况也随之发生着深刻的变化，人们对自身的健康也越来越重视。营养是人体健康物质基础，因此具有健康的饮食行为与良好的营养状况，是每个人适应未来社会学习工作的前提和基础。大学生正处在生长发育阶段，学习任务繁重，他们的营养状况备受社会的关注。但是，饮食不注重营养均衡成为形成大学生亚健康现状主要因素之一。长期不注重食物营养均衡，不仅会引起营养不良，影响体重异常，甚至会影响人体神经体液调节和内分泌调节，造成身体素质下降，抵抗力低下，易患各种疾病。……