孟玲芝，刘坤，刘荣光，王圣博，关欣，孟玲芝，李可人

摘要：水果、蔬菜等农产品的種类繁多，不同产品所含的成分也极其复杂多样，要从这些复杂多样的基质中检测相关农药的残留量并不是一件轻松的事情，需要对检测的样品进行适当的前处理，然后再进行检测。前处理方法有很多种，本文详细阐述了最常用的方法，即固相萃取法，以期在相关检验检测行业发挥一定的指导作用。

关键词：固相萃取；农药残留；检测技术

中图分类号： TQ041.7 文献标识码： A DOI编号： 10.14025/j.cnki.jlny.2018.12.022

随着生活水平的提高，人们对食物质量也越来越关注。天然、无农药残留的绿色食品或无公害食品颇受消费者青睐，如何证明所选购的食品是没有农药残留的呢？这需要通过食品检测机构专业的检测。而固相萃取作为农药残留检测中预处理环节，其操作对于检测结果的准确度非常重要。

1 固相萃取法概述

固相萃取（Solid-Phase Extraction），是近年来发展起来的一种样品预处理技术，它主要用于样品的分离、净化和富集。固相萃取大多数用来处理液体样品，萃取、浓缩和净化其中的半挥发性和不挥发性化合物，也可用于固体样品，但必须先处理成液体。目前，国内主要应用在水中多环芳烃（PAHs）和多氯联苯（PCBs）等有机物质分析，水果、蔬菜及食品中农药和除草剂残留分析、抗生素分析、临床药物分析等方面。

固相萃取装置由固相萃取柱管和辅件构成。固相萃取柱由柱管（针筒型聚丙烯管和大容量聚丙烯管）、烧结垫（多孔聚乙烯和筛板）和填料三部分组成。……