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无公害芽苗菜的“微商”创业实践

2018-07-16袁志友,杨涧,于航,周金梅

吉林农业 2018年12期

袁志友,杨涧,于航,周金梅

摘要:创业小组依托吉林农业科技学院大学生创新基金项目和平台,通过对互联网+无公害芽苗菜的“微商”创业实践和反思,使小组成员在实践中锻炼了能力,提高了创新意识和创业精神。

关键词:无公害芽苗菜;微商;创业实践

基金项目:吉林省教育厅2017年大学生创新创业项目(吉 农院合字〔2017〕第2017098)

中图分类号: F279.2 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2018.12.070

自2009年以来, 各高校纷纷响应国务院办公厅(国办发〔2009〕3号)文件精神要求,大力推进高校在校生创业实践能力培养,建设了大批大学生创业实践中心、大学生实践园区等创业实践平台。吉林农业科技学院的互联网+无公害芽苗菜的微商创业实践便是基于此背景下建立的。创业实践小组于2016年创办了微商“芽苗菜集中营”,以透明式无公害芽苗菜为主打商品。截至2017年12月,销售微产品200余斤,销售总额8000元左右,利润较为可观。创业实践小组成员在微商运营实践中锻炼了专业理论知识与技法、积累了创新创业实践经验、夯实了大学生的创业能力,现将创业实践与反思汇总如下:

1 无公害芽苗菜商品选择

1.1无公害芽苗菜

芽苗菜是指利用各种谷类、豆类的种子或其他营养存储器官,在光照或黑暗条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽球、芽苗、幼梢或幼茎,俗称“芽菜”,也称“活体蔬菜”。作为富含营养、优质、无污染的保健绿色食品而受到广大消费者青睐。但为更好地迎合市场要求、便于管理、提高效益,个别生产商大量使用无根剂、膨大素、大瓣剂、保鲜剂,增白剂和杀菌剂等,使得原本无公害的产品变成有污染、非绿色食品。……

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