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2018年冬小麦收购形势展望

2018-06-11申洪源

现代面粉工业 2018年3期

申洪源

郑州粮食批发市场 郑州 450046

3月中旬后,国内主产区小麦价格弱势运行的态势不改,特别是4月中旬国家再次下调临储小麦交易底价后,小麦行情更是大幅下行。从面粉消费情况和麸皮销售状况来看,小麦价格的走低并未给企业带来更多的利润空间,反而是加剧了市场竞争。新麦即将上市,对于新麦的产量、质量以及国家托市政策的实施成为关注重点。综合来看,继续启动托市收购应该是大概率事件,只是启动区域或有所收缩;多种影响因素交织让今年的收购环境略显复杂,收购进度或先快后慢,收购价格或前高后稳。

1 政策价格下调打压小麦市场行情

农历十五过后至新麦上市前这三个月里,国内小麦运行总体表现呈弱势下滑态势,特别是4月中旬过后,小麦价格跌幅明显。据市场价格数据,3月下旬,华北小麦主产区的收购价格多处在2520~2600元/吨区间,江淮、黄淮等主产区小麦到厂价格多在2480~2580元/吨;而到了5月中旬,华北的小麦价格跌落至2440~2520元/吨之间,南部主产区的小麦价格则降至2360~2440元/吨,两地区的平均跌幅分别达3%和5%。郑州粮食批发市场白小麦(三等)价格走势见图1。

图1 郑州粮食批发市场白小麦(三等)价格走势图

价格下滑幅度超过近3年的平均水平,分析来看,主要有三方面原因:一是国家去库存意愿坚决,目前已经分别在1月中旬和4月中旬两次大幅下调临储小麦交易底价,直接导致临储小麦大量出库,市场价格遭遇打压;同时,各级储备轮换小麦也在这一时期集中抛向市场,让本就“消化不良”的小麦市场供应压力进一步增大。……

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