刘昕 庄阳

鲁东

[摘   要]“叶片正面和背面的气孔一样多吗”是初中生物学中的一个探究性实验。该实验在实际操作中存在气泡产生缓慢、实验现象不明显、实验材料单一等问题。针对这些问题，对实验方法与实验材料进行改进，可帮助学生更好地理解“生物的结构与环境相适应”这一生物学观念。

[关键词]叶片正面和背面的气孔一样多吗;探究性实验;实验改进

[中图分类号]    G633.91        [文献标识码]    A        [文章编号]    1674-6058（2018）35-0096-01

“叶片正面和背面的气孔一样多吗”是初中生物学中的一个探究性实验。该实验选自山东科学技术出版社出版的初中生物学六年级下册第三章《绿色植物参与生物圈的水循环》。在实际教学中，发现该实验存在气泡产生缓慢、实验现象不明显、实验材料单一等问题。针对实验存在的问题，本文对实验方法和实验材料进行了改进，以帮助学生理解“生物的结构与环境相适应”这一生物学观念。

一、实验问题分析

1.实验方法问题

教材提供的实验方法为：将新鲜叶片放入70℃左右的热水中，通过观察比较叶片正反面产生气泡的数目，得出叶片正反面气孔分布情况。使用该实验方法存在以下问题：（1）实验耗时长且现象不明显：叶片内本身存留的气体较少，气泡产生速度缓慢，实验现象不明显。（2）消耗实验材料较多：由于叶片内储存的气体有限，一片叶片使用一次之后不能重复利用，叶片消耗量大。（3）实验不易控制：该实验受热水温度影响较大，温度过高，叶片易被破坏;温度过低，气泡不容易从叶片中逸出。……