肖艳华，龚琳，潘兹娇，朱佩红，曹晖

（1.武汉工程大学化工与制药学院，绿色化工过程省部共建教育部重点实验室，湖北武汉430073；2.凯里学院，贵州凯里556011）

青钱柳石油醚提取物的GC-MS分析

肖艳华1，龚琳1，潘兹娇1，朱佩红1，曹晖2

（1.武汉工程大学化工与制药学院，绿色化工过程省部共建教育部重点实验室，湖北武汉430073；2.凯里学院，贵州凯里556011）

研究青钱柳石油醚提取物的化学成分。青钱柳叶用石油醚冷浸提取，浓缩旋干后用正己烷溶解，通过气相色谱-质谱（gas chromatography-mass spectrometry，GC-MS）联用法测定其化学成分，质谱图与标准谱库进行比对分析，确定各化合物，并用峰面积归一化法计算各类物质的相对含量。结果表明，青钱柳石油醚部位化学成分主要由脂肪类、芳香类、类芳香、生物碱、甾体、萜类化合物组成，其中棕榈酸、叶绿醇、亚麻酸、1-十九烯、β-谷甾醇5种物质的含量相对较多，分别为17.15%、10.23%、27.24%、9.21%、12.11%。研究表明，青钱柳叶作为茶叶饮用对人体有很好的保健作用，特别是在治疗“三高症”方面有显著的效果。

青钱柳；石油醚提取物；气相色谱-质谱法

青钱柳（Cyclocarya paliurus（Batal．）Iljin-skaja）又名青钱李、甜茶树、摇钱树等，系胡桃科（Juglaruiaceae）青钱柳属植物，为我国所特有，也是国家重点保护的濒危植物之一[1]。其集用材、绿化、保健、药用于一身，特别是青钱柳叶作为茶叶饮用已有上千年的历史，因其味甜且具有生津止渴、清热解暑、降血糖、降血压、降血脂的作用，故被称为“甜茶”、“神茶”[2]。迄今的化学研究结果表明，青钱柳叶含黄酮、多糖、三萜、酚酸、无机元素、氨基酸等多种化学成分[3]。……