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摘要：我国的工艺美术历史悠久，门类繁多，常见的有雕刻、陶瓷、织绣等工艺，这些工艺既承载了上千年的手工技艺，也蕴含了中华民族独特的审美理念，因此作为新时代的传承者，我们必须要做好传统工艺的继承与发扬。随着社会的发展，人们对于工艺制品的需求量日益增多，而对其艺术价值的要求也越来越高，许多职业院校为迎合市场发展要求纷纷设置了工艺美术课程。接下来本文就从工艺美术课程教学的基本情况入手，结合嵌入式教学模式的相关内容对课程改革与优化进行探究。

关键词：嵌入式教学；工艺美术；职业教育；应用

一、 引言

工艺美术是技术与艺术的完美结合，在中国，工艺美术的种类繁多、作品琳琅满目，以雕塑为例，就可以划分为石雕、砖雕、木雕、竹雕、核雕、玉雕、泥塑、面塑等。工艺美术是一门与时代发展紧密相关的门类，随着社会的进步，无论是工艺的手法、制作的内容，还是作品的风格都会发生一定的变化，在信息技术时代，工艺美术不仅要适应现代文化，更要合理利用现代技术手段，从而不断强化其制作效果。高职院校对于工艺美术课程的设置符合时代发展要求，但是由于教学理念和教学模式的落后，导致一些学生在工艺美术学习中缺乏足够的实践空间，因此，根据职业院校以就业为导向、迎合市场需求的人才培养理念，利用嵌入式教学将工艺美术课程与实践操作、专业项目相结合已经成为教学改革的必然选择。……