论茶寿
2017-11-04林乾良
茶叶 2017年3期
林乾良
论茶寿
林乾良
关于人类的寿命,古代文献称之为“天年”,其数应该是多少呢?有两个文献曾有明确规定。《黄帝内经》为中医学“四大经典”之首,书中曾多次提出“而尽其天年,度百岁乃去”。100岁的说法,在中国历史上流传极广,以至数百年来,民间常说:“您老百年之后……。”这“百年之后”,意即享尽天年而故之委婉的提法。另一数字是120岁,见于《尚书》:“以百二十岁为寿”。
在中国,文人中游戏地称九十九岁为“白寿”。这是从百岁的寿命天年的理论而来,“百”去了上面的“一”,余下“白”。这由于是文字游戏而在民俗中没有多大影响。以前,人们只知道日本人有“米寿”和“茶寿”。米自从上、中、下拆开,不是三个字“八”、“十”、“八”吗,所以“米寿”是88岁。到时,亲人们还要举行盛典来庆祝,“茶”字的中下部和“米”字相似,也是88。而其上部,如论繁体字是两个“十”,而简化字则是“艹”,总之都是20。两者相加,“茶寿”是108岁,和《尚书》之论十分接近。和近代的各国人口统计结合来看,茶寿108岁确是人类可以努力以期达到的高标准天年。
由于饮茶可以长寿,在古今、中外的文献中都有论述,由于近代的多领域科研结果,都表明茶叶中含有多种可以益寿延年、去病保健的物质(如多酚、维生素、微量元素、黄酮、叶绿素……),的确有益于寿命与健康。因此“茶寿”之词在中国和周边国家大为流行,远胜“米寿”。
“茶寿”之词,以前都知道是从日本过来的,其实非也。寒舍珍藏两方清代书画篆刻家刻的印,即已有其词。不但见于印上,而且见于印章作者的诗集。
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