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初中化学课外实验中存在的问题与对策分析

2017-10-31张凤

中国校外教育(上旬) 2017年8期
关键词:柠檬酸小苏打汽水

张凤

课外实验是化学实验教学的重要组成部分,是课堂实验教学的延伸和拓展。根据教学实际,指出了课外实验中存在的问题,提出了改进措施。

初中化学课外实验问题措施一、前言

化学课外实验是课堂实验的延伸和拓展,在化学实验教学中具有非常重要的地位。但在实际过程中,还存在着不求时效的倾向,并未发挥出它的作用。因此,认真分析存在的问题,找出改进措施,提高实验效率,具有重要意义。

二、化学课外实验中存在的问题

1.课外实验的次数较少。目前,初中生基本是在校住宿,而且班额人数较多,这必然会导致管理困难增大,从而使课外化学实验难以开展,体现在:一是教师的指导不够。由于受教学时间的限制,老师要想在有限的时间内完成繁重的教学任务,基本上无暇顾及其它工作,包括课外化学实验。即使有的教师为了完成课外实验的任务,也只是要求学生按照书上的要求去做一做,既没有系统的计划,也没有明确的实验目的,更没有向学生提出应该注意观察的现象和应该思考的问题,而且实验后也没有适时地做出总结。二是学生的学习任务比较繁忙。一方面,学生的课程偏多,学习比较紧张。另一方面,由于缺乏老师的指导,致使在实验过程中发现的问题不能及时解决。第三,为了应付老师布置的任务,一些学生不是认真实验,而是背诵书本上的原理,对实验结果对答如流,而对实验设计、方法、步骤却只是知其然而不知其所以然。三是家长的轻视。家长一般只希望自己的孩子考上重点高中,将来能上名牌大学。只要学习成绩上去了,实验做不做无所谓。这种认识上的不足,限制了课外实验的开展,致使不少家长宁愿花钱请家教,也不愿让孩子把时间和精力用在做实验上。缺少家长的帮助,学生在课外实验时往往处处碰壁,从而挫伤了积级性。

2.学生的创新不够。有的学生虽然对化学课外实验比较有兴趣,但在创新方面比较欠缺。例如,基本上是按照课外读物或网络上获得信息,按照已经提供好的药剂和仪器来完成实验,很少有利用自己获取的实验材料,通过自主探究来设计新的实验,使实验不能达到最初的目的。

3.教材与实际的差距限制。现在人教版的新教材提供了10个家庭小实验,但有些实验材料,如制作叶脉书签用的10%氢氧化钠溶液、自制汽水用的柠檬酸和小苏打、制作明矾晶体用的明矾、制作净水器用的活性炭等,都是学生不能轻易找到的材料,这就因实验材料的缺乏而挫伤了学生的热情,使其难以得到落实。

4.考试评价机制的限制。目前的考试评价机制导致学校和家长更多的重视学生的考试成绩,而忽略了对学生综合素质的培养,特别是对实验能力和创新能力的培养。对于学校来说,更多关心学生考上重点高中的数量。对于家长来说,更多关心孩子是否能考上重点高中。

以上原因的存在,导致学生对课外化学实验逐渐失去兴趣,不但次数较少,而且实验效果低下。因此,要想提高课外实验的效率,必须积极探讨应对措施。

三、改进课外化学实验的办法

1.思想重视,合理安排。提高课外化学实验效率的首要办法,就是切实改变思想观念,充分认识到课外实验的重要性,开学初就根据教学需要和实际情况,制定好实验计划,合理地安排好每一个实验,使之与课堂实验相互配合。例如,学习了铁的性质以后,可以让学生观察家里铁质工具生锈的情况,发现生锈的规律,提出解决生锈的方法,如把铁具放在干燥的地方,或在其表面涂上一层油等。在这个过程中,学生自然就对4Fe+3O2=2Fe2O3这一方程式进行了巩固。

2.加强教师的指导。初三的学生知识储备少,操作能力差。因此,一定要加强教师的指导,以保证学生能顺利地完成实验任务。例如,学习了二氧化碳的知识后,可让学生用几种家庭常见物质自制汽水。在实验过程中,一是指导学生如何选用实验材料,如家中的塑料饮料瓶、柠檬酸,小苏打,食盐,白糖,果汁,冷开水等。二是指导学生理解实验原理,即食用柠檬酸和小苏打(NaHCO3)溶于水后,能发生化学反应,产生二氧化碳气体。二氧化碳气体溶解在含糖、果汁等成分的水中,便可制成汽水。三是指导学生了解实验步骤,即在约500mL的饮料瓶中加入2勺白糖和适量果汁,加入约1.5g小苏打(碳酸氢钠),注入凉开水,再加入约1.5g柠檬酸,立即旋紧瓶盖,摇匀,放入冰箱。半小时后,就可以喝到清凉甘甜的汽水了。四是指导学生观察实验现象,即轻轻摇动瓶子时,瓶内产生大量气泡,不断上下翻滚。

3.争取家长支持。很多课外实验是在家中完成的,因此,让家长了解课外实验的意义非常重要。这样,既有利于得到家长思想上的支持,又有利于对学生提供一个适合的场所和必要的物质供给。

四、结语

总之,只要正视化学课外实验中存在的問题,积极探讨应对的办法,就一定能使课外化学实验真正发挥其作用,提高效率。

参考文献:

[1]郑长龙.化学实验教学新视野[M].北京:高等教育出版社.endprint

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