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中职地方旅游专业人才培养模式研究

2017-10-17蒋健

成才之路 2017年27期
关键词:中职教材旅游

蒋健

摘 要:江苏省溧阳市旅游业发展迅速,对旅游人才的需求巨大,因此培养优秀的旅游人才十分重要。文章在结合溧阳市中等专业学校多年旅游专业办学经验的基础上,探讨地方旅游学生培养模式的若干问题,并提出一些可行的建议。

关键词:地方旅游;旅游人才;人才培养模式;建议

中图分类号:G710;G718.3 文献标志码:A 文章编号:1008-3561(2017)27-0051-01

中職地方旅游专业教育为旅游行业培养了大量的专业人才,不过也暴露出培养的人才与市场需求契合度不高的问题。因此,中职地方旅游专业只有从专业设置、课程模式、教学设计、师资配备等方面进行培养模式的设置,才能够更好地突出办学理念,为社会提供更优秀的旅游人才。

一、人才培养模式问题

(1)专业方向根据市场及职业确定。学校专业的设置要与当地的旅游业发展相契合。中职学校在培养旅游专业的学生时,应更注重实践操作能力,培养企业的一线员工。溧阳市的旅游行业近年飞速发展,年接待国内外游客数万人次,学校依据市场的要求,设置了旅游及酒店管理专业。

(2)职业能力的培养是教学设计中心。通过多年的探究与实践,学校形成了培养学生职业能力为最终目标的中职专业教学模式雏形。这个模式组织课程的起点就是该职业的基础要求,目标为培养学生具备适合旅游行业的基本技能。学校可集中力量解析旅游行业相关职业的综合能力与专业素养,接着由理论到实践教学,系统地将专业教学进行规划,并将学生应具备的专业能力分为礼仪、语言、计算机、英语、导游、酒店管理等,并根据这些能力方向设计对应的六大培养模块。……

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