施东艳

一、课程缘起

鸡年，人们纷纷用自己喜欢的方式送“猴”迎“鸡”，祈愿五谷丰登，吉祥如意。家鸡，是我们很熟悉的一种家禽，也是人类最为密切的伙伴之一。在漫长岁月中，人类又赋予了鸡更多的文化内涵。学生生物科学素养的形成，不能仅仅只靠每周两节生物课，而是要综合利用各种手段和途径进行观察、学习、探究。而校本课程开发利用，就是尽可能发挥学生的个性和特长，以提供学生本位的、开放的、民主的、动态的和形式多样的路径。

二、课程目标

本课程的开设，能促使学生更多地了解鸡的生物学知识，从而提高学生的生物科学素养：一是学会交往，在合作中学习；二是学会探究，引导和促进学生个性发展；三是培养自信，养成自我认同感和坚毅的品质。

三、课程内容

1.我的生肖传说

鸡是生肖中唯一的禽类，那生肖鸡的来源有何典故呢？这节课作为第一课的内容，主要是培养学生搜集资料的能力，并且使其能和同学分享交流，激发学生的学习兴趣，了解鸡的一些生活习性。

2.我出生了

鸟类的繁殖是生物课里的内容，鸡宝宝是怎么生出来的呢？这节内容可以为实验课，观察鸡蛋的结构，尝试着去孵化小鸡，观察孵化过程中的环境要求以及鸡蛋的变化。学生也可以去查找一些资料了解其他特殊鸟类的繁殖行为。

3.我的家族

这不是纯粹介绍鸡的品种，而是融入了自然选择、人工选择和生物进化的内容。我们可以播放《挑战不可能》节目中韩嘉盈小朋友对各种鸡催眠的视频，也可以介绍达尔文，介绍鸟类的喙和足的多样性，这样既丰富了课堂内容，又让学生增加了生物学知识。……