编辑｜夏末

生鲜电商：一半海水，一半火焰

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［√］生鲜电商整体渗透率还很低，新旧模式的更迭，错误模式的淘汰，使其每年都在以不同的方式从不同的增长点突破。

生鲜市场增长如此强劲，即使是资本寒冬都阻挡不了投资者的热情。资本市场活跃的2016年，生鲜电商遭遇倒闭、裁员、被收购、业务缩减等事件的频率比往年高出许多，而且都是规模不小的企业。除此之外，生鲜O2O模式也在2016年遭遇了“退烧”，种种现象之下，

很难让人相信这是一个实现了近乎翻倍增长的市场。

据艾瑞咨询公布的数据，2016年国内生鲜电商的整体交易额约900亿元，比2015年的500亿元增长了80%，预计2017年整体市场规模可以达到1500亿元。

生鲜电商黑红榜

《2017年第二季度中国生鲜电商观察榜》显示，2017年第一季度为生鲜淡季，在第一季度的观察中，整体市场为下降趋势。进入第二季度，气候变暖，水果生鲜消费增加，而且开始有不同的应季水果上市，整体市场逐步回暖。

1.上升趋势榜

▇天猫生鲜

天猫生鲜坐拥生鲜第一流量入口，继续在生鲜爆款方面收割市场，同时在不断地通过提高这方面的运营效率来保持这类产品的成本和效率优势。天猫生鲜在第二季度生鲜行业的两大热门单品车厘子（樱桃）和美国牛肉上保持着同热门单品一样的热度。

▇每日优鲜

每日优鲜在第二季度的新闻和动作并不多，并没有蹭热点（比如车厘子和进口牛肉），或许跟创始人团队理工科的背景有关。相比于其他生鲜电商对整体市场的乐观看法，其管理层更认同电商红利正在消失，获取流量和新用户更难，因此其战略重点放在了品控和品牌塑造，在6月底与中检集团在产品安全检测上达成合作。……