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川秋葵1号采后菌核病病原菌鉴定及其生物学特性研究

2017-07-05,,,,

食品工业科技 2017年12期
关键词:生长

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(1.四川农业大学食品学院,四川雅安 625014; 2.四川旅游学院食品学院,四川成都 610100; 3.四川省植物工程研究院,四川成都 611700)



川秋葵1号采后菌核病病原菌鉴定及其生物学特性研究

辛松林1,2,焦露2,徐晓雪2,王辉3,秦文1,*

(1.四川农业大学食品学院,四川雅安 625014; 2.四川旅游学院食品学院,四川成都 610100; 3.四川省植物工程研究院,四川成都 611700)

为明确引起川秋葵采后菌核病的病原菌种类及其主要生物学特性,从自然发病的川秋葵上分离到1株丝状致病真菌,经形态学特征观察及rDNA ITS序列分析确定为腐皮镰孢霉菌(Fusariumsolani),并对其进行了生物学特性研究。结果表明:该菌生长的最适温度为28 ℃,最适为pH7,最适生长NaCl浓度为0.5%;所考察的碳源、氮源、微量元素中,乳糖、天冬酰胺、柠檬酸铁能显著增加(p<0.05)腐皮镰孢霉菌的菌落直径,表明其对腐皮镰孢霉菌的生长有益。

川秋葵1号,菌核病,鉴定,生物学特性

秋葵[Abelmoschusesculentus(L.)Moench]又名补肾草、羊角豆,属于锦葵科秋葵属一年生草本植物,原产于非洲,是一种广泛种植于热带及亚热带的植物。2006~2015年,四川省植物工程研究院引种非洲黄秋葵成功,并从中选育出适合四川省栽培的黄秋葵新品种——川秋葵1号[1-2]。由于秋葵栽培范围小、上市时间较为集中、不耐贮运、民众认知度较低等原因,造成了秋葵在推广、应用的困难[3-4]。

菌核病病原菌属[真菌子囊菌亚门盘菌纲(Discomycetes)核盘菌属(Sclerotinia)核盘菌(Sclerotiorum)],寄主范围十分广泛,菌核病一旦传入,很难根除。菌核病主要危害植物的茎秆,其次危害叶片和荚果,发病率为10%~30%,高者达80%以上。一般减产10%以上,高者达30%~50%,甚至绝产,给农村农业经济造成了巨大的损失。……

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