食用农产品安全监管
2016-12-13邓朝晖张家界市永定区食品药品监督管理局
食品安全导刊 2016年33期
□ 邓朝晖 张家界市永定区食品药品监督管理局
食用农产品安全监管
□ 邓朝晖张家界市永定区食品药品监督管理局

食用农产品是每个家庭日常生活中的必需之物,也是历届党委政府高度关注的民生问题,守住“舌尖上的安全”,让人们能吃上放心安全放心的食品,这是对食药监管部门的严峻考验。对“菜篮子工程”的监管是永定食药监管部门能否履好职的试金石,也是日常监管工作的重中之重。自2016年尹家溪食药监管所成立以来,一直重视对食用农产品质量安全的监管,采用乡村协管员、信息员和农业主管部门对接的监管模式开展此项工作。永定区食品药品监督管理局工作人员通过与种植基地、合作组织、承包大户和菜农的座谈,结合实地查看、走访调查、咨询农业主管部门工作人员等方式,总结经验教训,分析问题症结所在,特进行本次食用农产品质量安全监管的调研,希望为相关工作人员提供借鉴。
调研地区基本情况
张家界市永定区枫香岗是重要的食用农产品出产地,蔬菜更是该地区的经济支柱产业,市内的蔬菜批发市场中至少30%蔬菜出自这里,是永定区主要的“菜篮子”。乡镇,省、市、区、乡四级都特别重视,特成立大溶溪蔬菜种植基地,该基地包括大溶溪和丁家溶二村,涉及22个村民小组,757户,共194.09 hm2。该地区还有蔬菜种植合作社、家庭农场、承包大户等生产经营模式,选择对该地区的调研具有代表性、可行性。
