□ 李晓阳　天津现代职业技术学院

创新食品安全监管体制的分析

□ 李晓阳天津现代职业技术学院

食品是人类生存的物质基础。随着社会进步和经济发展，人们对食品安全越来越重视。食品安全监管体制的缺陷日益凸显，政府公信力受到严重影响。食品安全事件严重影响我国的大国形象，发达国家人为设置贸易壁垒，严重影响到我国的对外交流和贸易往来。因此，创新食品安全监管体制已迫在眉睫，必须加以重视。营造一个良好的监督环境就需对现有的监管体制进行创新和完善。形成一个严密的法律支撑体系，严格执法和科学的检测技术等一系列监管体系，并加强加大社会监督，确保人民生命健康。

近年来，随着我国经济体制、政治体制的改革不断推进，食品安全问题也已从温饱过渡到追求卫生、健康、品质，但由于政府主导的治理方式灵活性较低、食品安全法治建设滞后、各地区文化风俗与饮食要求各不相同，近几年食品安全治理过程中的问题越来越多，急切需要加大力度创新食品安全监管体制。

食品安全监管体制中存在的问题

多头监管造成执法力量分散、分段监管造成监管真空漏洞

在原有的监管体制下，对食品监管呈现出九龙治水的状态，工商部门负责监督管理流通领域，质量监管部门负责监督管理生产领域，卫生部门负责监督管理餐饮领域等，如工商部门在生产领域、餐饮领域查处的食品安全违法案件，则要按法规规定移交质监、卫生部门处理。……