郑云武,杨晓琴,黄元波,刘　灿,郑志锋,*

(1.云南省高校生物质化学炼制与合成重点实验室,西南林业大学材料工程学院,云南昆明 650224;2.东北林业大学材料科学与工程学院,黑龙江哈尔滨 150040)



橡胶籽油碱催化异构化合成共轭亚油酸的制备工艺研究

郑云武1,2,杨晓琴1,黄元波1,刘灿1,郑志锋1,*

(1.云南省高校生物质化学炼制与合成重点实验室,西南林业大学材料工程学院,云南昆明 650224;2.东北林业大学材料科学与工程学院,黑龙江哈尔滨 150040)

以橡胶籽油为原料,碱异构化合成共轭亚油酸(CLA),采用单因素实验探讨了反应温度、反应时间、醇油比、催化剂KOH的用量等因素对 CLA 转化率的影响,同时采用响应曲面法进行优化,结果表明:橡胶籽油碱异构制备共轭亚油酸的最佳异构条件是:采用聚乙二醇-400为溶剂,KOH为催化剂,当反应温度148 ℃,反应时间2.6 h,醇油比:18∶1 mL/g,催化剂的用量6%,在此工艺条件下橡胶籽油共轭亚油酸的转化率为83.04%。

橡胶籽油,共轭亚油酸,碱法异构,合成工艺,响应曲面法

共轭亚油酸(CLA)是一种具有抗癌、减肥、抗动脉粥样硬化等多种生理活性的脂肪酸,已经广泛应用于医药、食品、保健品和化妆品等领域[1-2]。天然存在的共轭亚油酸数量极少,难以满足人们生理保健的需求,目前人工合成共轭亚油酸主要是采用化学合成以及生物合成的方法[3]:如:油酸烯丙醇脱水法[4]、羟基脂肪酸脱水法[5]、过渡金属催化异构化法[6]、光催化异构化法[7]、碱催化异构化法[8-9]、酶催化异构化法[10-11],其他几种方法由于存在产率低、溶剂回收困难以及试剂昂贵等问题,限制其推广,而碱催化异构化法由于其工艺简单,产物纯净,无毒且溶剂回收及后处理容易而备受大家关注[12]。……