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对郫县农家乐转型发展的调查研究

2016-11-04张进伟

北方经贸 2016年8期
关键词:转型发展

张进伟

摘要:农家乐是农村新兴产业,随着小康社会全面推进,越来越多的城里人喜欢乡村游,给农家乐旅游业带来了的巨大的发展潜力。现对郫县农家乐的现状进行研究,发现转型发展存在季节性、低端性、短快性、低效益性突出问题,并对郫县农家乐转型发展提出规划引领缺失、产业支撑不足、经营水平不高、管理服务还不到位、税收管理薄弱等建议。

关键词:郫县;农家乐;转型发展

中图分类号:F592.7 文献标识码:A

文章编号:1005-913X(2016)08-0163-02

一、现状

目前郫县常年经营的农家乐已达150余家,其中星级农家乐41家,星级乡村酒店6家,星级饭店2家,带动从业人员1.6万人。2012年以农家乐为主体的乡村旅游共接待游客611.26万人次,旅游总收入13.97亿元。其中,农科村2012年乡村旅游收入8 100万,接待游客198万人;2013年1-6月乡村旅游收入4 488万元,较上年同比增长48%;接待游客112.2万人,同比增长11.5%。2012年,郫县在成都市19个区(市、县)中,乡村旅游收入位居第9,乡村旅游接待人次位居第7。总体呈现以下几个特性。

(一)季节性

季节经营特性比较突出,201 2年农科村旅游旺季时,游客日均量达9000余人,淡季时日均量1 000余人,战旗五季花田景区旺季时日游客量高达4.5万人,淡季时只有几百人左右,天气恶劣时,游客人数更少。旺季时农家乐经营达到300余家,淡季时农家乐经营150余家。

(二)低端性

绝大部分农家乐企业基础较弱、定位低、规模小,服务项目单一。除一些大规模农家乐(乡村酒店)能提供餐饮、住宿、会务等服务外,大多数农家乐一直停留在初始阶段的休闲和简单的娱乐状态,“一杯茶、一副麻将,客人围着桌子坐一天”的现象比较突出。……

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