王文娟，李瑞锋

（1.黄山学院 现代教育技术中心，安徽 黄山245041；2.黄山学院 化学化工学院，安徽 黄山245041）

不同方法提取小叶女贞果实挥发油的GC-MS分析

王文娟1，李瑞锋2

（1.黄山学院 现代教育技术中心，安徽 黄山245041；2.黄山学院 化学化工学院，安徽 黄山245041）

采用超临界CO2流体萃取法（SFE-CO2）和水蒸气蒸馏法（SD）提取小叶女贞果实中的挥发油成分，并运用气相色谱-质谱联用法（GC-MS）分离和分析这两种挥发油的化学成分，用峰面积归一化法确定各化合物的相对百分含量，比较两种不同提取方法所得挥发油组分的差异。结果表明两种方法提取的挥发油中，共鉴定了92种成分，其中共有成分10种。超临界CO2流体萃取法提取的挥发油中，共鉴定了54种成分，占挥发油总量的73.18%，含量最高的组分为羽扇豆醇（27.55%）；水蒸气蒸馏法提取的挥发油中，共鉴定了48种成分，占挥发油总量的69.74%，含量最高的组分为13-epi-泪柏醚（13.04%）。两种方法提取小叶女贞果实挥发油的化学组分与含量差别较大，因此可根据生产需要，选用不同方法提取小叶女贞果实中的有效成分。

小叶女贞果实；超临界CO2流体萃取法；水蒸气蒸馏法；挥发油；气相色谱-质谱联用

小叶女贞（学名：Ligustrum quihoui Carr.）是木犀科（Oleaceae）女贞属（Ligustrum）的小灌木［1］。主要分布于我国南部。叶、花、果实和皮均可入药，叶具清热解毒等功效，可用于治烫伤、外伤；树皮入药治烫伤；果实入药用于治疗肝炎等症；还能抗多种有毒气体，是优良的抗污染树种［2］。

目前文献报道的小叶女贞果实挥发油的提取方法主要是水蒸气蒸馏法［3］。……