刘冬，邱婧云，王霞，钟海清，万琳琳，杨清香，2，*（.河南师范大学生命科学学院，河南新乡453007；2.河南省高校资源微生物与功能分子重点实验室（河南师范大学），河南新乡453007）

ARTP诱变选育高产油脂酵母菌

刘冬1，邱婧云1，王霞1，钟海清1，万琳琳1，杨清香1，2，*
（1.河南师范大学生命科学学院，河南新乡453007；2.河南省高校资源微生物与功能分子重点实验室（河南师范大学），河南新乡453007）

从实验室保藏的15株酵母中筛选获得一株油脂产量相对较高的酵母菌KC 8，经96 h摇瓶发酵培养后，油脂产量为1.22 g/L。利用分子生物学鉴定，该菌株的26S rDNA序列与胶红酵母（Rhodotorula mucilaginosa）具有100%相似性；以KC 8为出发菌株，经ARTP诱变，最终从300株诱变存活菌株中筛选得到高产油脂突变菌株Y3，经96 h摇瓶发酵培养后，油脂产量为2.38g/L；对菌株Y3的培养条件进行优化，菌株在葡萄糖为碳源，硫酸铵为氮源，碳氮比为90∶1，培养基初始pH为6.5时，在28℃恒温条件下摇瓶发酵培养96 h后，油脂产量最高达到了3.96 g/L；GC-MS对油脂组分进行分析结果表明，该脂肪酸主要由棕榈油酸、油酸、亚油酸、硬脂酸、二十碳烯酸和二十四烷酸组成，与植物油成分相似。

酵母；油脂；ARTP诱变；脂肪酸组分

当今世界，随着经济发展，化石能源的大量消耗和环境污染的日益严重，人们迫切地寻求一种新的绿色能源来缓解这些危机，因此，生物柴油便应运而生。生物柴油具有低含硫量、易燃烧、可再生、储运安全等优点，可以作为化石燃料的替代品［1］。目前，生物柴油的生产主要以动植物油脂原料［2］，生产成本高，原料供应不足等问题始终制约着生物柴油的规模化生产。……