陈 伟，马 飞，张 琳，高 佩，李翔宇，张美萍，孙春玉，王康宇，王 义

(吉林农业大学人参基因资源工程研究中心，吉林长春 130118)



灵芝有效成分提取及药理活性研究进展

陈 伟，马 飞，张 琳，高 佩，李翔宇，张美萍，孙春玉，王康宇，王 义*

(吉林农业大学人参基因资源工程研究中心，吉林长春 130118)

摘要概述了灵芝主要有效成分的提取方法以及药理功能，灵芝含有丰富的生物活性物质，如灵芝三萜化合物、灵芝多糖、蛋白质、生物碱等，这些有效成分都具有广泛的生物活性和药用价值，如抗肿瘤、抗衰老、降血糖血脂、提高免疫力等，这些研究为灵芝作为保健品和药品等方面的研发和利用提供理论依据。

关键词灵芝；多糖；三萜化合物；蛋白质；药理活性

食用菌已愈来愈受到科学界的关注，不仅是因为它具有极高的营养价值，更重要的是其丰富多彩的次级代谢产物，这对真菌次生代谢产物的研究有潜在的推动作用。灵芝是我国一种传统的中药材，其药用成分组成复杂，具有广泛的生物学活性。千年之前，灵芝已经被用来预防和治疗多种疾病。至此，灵芝这些不明原因的功效引起了全球科学家的关注，因而近年来愈来愈多灵芝真菌的次生代谢产物被发现并探究各产物的效用。

灵芝作为一种古老的中药材，其含有多种多样的活性成分，目前已经从中分离得到150多种具有生物活性的化合物，包括糖类(多糖和低聚糖)、三萜类[1]、蛋白类、多肽类、生物碱、挥发油、微量元素等[2]。……