苏　乐，杨小庆

(安徽工程大学机电学院，安徽芜湖　241000)



谈装饰材料与构造课程实践教学之“门店化”

苏乐，杨小庆

(安徽工程大学机电学院，安徽芜湖241000)

[摘要]装饰材料与构造课程是基础性的必修课程，其涵盖面广，专业性强。本文通过引入“门店化”这一新型教学手段，详细阐述了“门店化”教学的概念、引入方法及操作方式，并通过对比其与传统装饰材料课程的教学效果，为该课程或相关专业课程的教学提供新的思路。

[关键词]门店教学；传统教学方法改善；接轨市场

1装饰材料与构造学科现状

装饰材料与构造是环境设计专业的必修课程之一，对培养学生掌握装饰材料的基本知识、使其具备合理选用材料的初步能力，以及对后续专业课程学习都将产生直接的影响。由于该课程具有涵盖内容范围广、材料划分依据多、专业性强等诸多特点，应将其定位于集基础性、综合性、实用性为一体的引导式课程。

装饰材料与构造课程在艺术设计专业课程中起主导作用，主要体现以下几个方面：第一，装饰材料与构造的课程主体，广泛应用于环境艺术设计、工业设计、视觉传达设计等多门学科，也是连接相关综合性专业的纽带，是艺术设计的基础；第二，装饰材料与构造课程无论在理论研究还是实践操作上，都具有广泛的研究意义，是一门理论和实操并重的学科，符合当今高校应用性教学趋势的要求；第三，装饰材料与构造涉及行业多，应用范围广，学生就业方向多样。

2装饰材料课程教学难点

2.1装饰材料与构造课程主体分类广、品种多

课程教学需耗费大量学时进行必要的材料介绍，故而高校授课多以理论教学为主，由此导致如下教学难点：(1)系统性差，逻辑性差。不同材料之间的知识跨度大，缺乏关联性。课程的讲授趋向于线性，教师难讲、学生难学；(2)理论学习枯燥。许多教材中所介绍的各种材料从外观质量、性能指标到使用条件等几乎都以参数表格表示。面对数目繁多、枯燥乏味的表格和数据，学生对所学内容没有直观的感受，很难提起学习兴趣；(3)教学内容跟不上材料发展。新型材料的不断出现与单位时间内无变化的教材内容形成矛盾，授课内容是否能在学生学成就业后起到作用仍待商榷；(4)教学效果难以考察。对于实用性学科，书面考试只能检验学生的理论知识抑或记忆力，现阶段仍缺乏有效的手段来检测学生实际的学习成果。

2.2实践性教学仍存在诸多漏洞

调研、实操、实习是当今传统实践性教学的主要手段，高校试图通过此类方法来弥补纯理论学习的不足。思路的正确性毋庸置疑，然而教学成果往往难达预期，其原因在于：(1)无社会经验和资源的学生，找不到合适的调研场所；(2)调研场所的人员偏重于实践性，专业知识欠缺，无法回答学生专业性问题；(3)无人指导，调研内容不全面，询问不到重点，调研后无法系统地整理调研内容；(4)很多学生只对自己感兴趣的学习内容进行调研，调研范围比较狭窄；(5)学生到卖场类场所调研，基于商业规则，无法接触到材料价格、材质、种类等重要信息；(6)适合学生的批量对口实操场所较少；(7)实习单位选择难度大，实习主要在学生毕业前进行，实习周期具有局限性。

3通过“门店化”实践性教学从源头解决装饰材料课程理论及实践教学的弊端

3.1“门店化”实践性教学的概念

“门店化”实践性教学通过将装饰材料与构造课程按照材料属性模块化分类，在课堂教学之后，在材料营销门店内对学生进行深化教学，直观地补充、讲解传统理论教学无法涉及但在实际应用中却大量接触的教学内容，并结合校内实操场所对教学效果进行考察，从而有针对性地解决传统课程的教学弊端。

3.2“门店化”实践性教学的特点

(1)“门店化”教学以门店材料类别为分类依据，教学系统有序；(2)由于门店的商业性质，材料更新快，与市场接轨；(3)“门店化”教学通过直观的材料教学将授课内容具体化，结合实际案例，与实践紧密结合；(4)“门店化”教学通过最直观的材料，形象生动地展示理论知识，通过案例讲解和互动答疑深化实践教学；(5)“门店化”教学在大量实践教学之后，利用学校既有设施(材料实验室等)以实操考试和书面总结报告相结合的方式检验教学成果。

3.3“门店化”实践性教学的引入方法及操作流程

从材料种类的聚集度、新材料的更新度、产品设计的直观体验来看，可以说贩售材料的门店是和终端客户联系最紧密的最前线。门店最大的特点是分类明确，既有单一性质的某种装饰材料的专卖店，也有综合性的宅配店。

从教学角度入手，教学环节可大致分为：(1)优化课程分类，根据门店分类考量，参考完整装饰活动的步骤，以墙面基层处理、水电、木工、墙面装饰、地板、家具等为序进行系统性介绍，避免传统理论教学分类无序的弊病。(2)教师以门店为实践基地，有针对性地筛选教学门店，通过门店样板间针对教学内容进行材料种类、肌理、用途、设计取向、流行元素等直观介绍，学生通过视觉、触觉进一步深化课堂所学内容；(3)门店内专业人员从实际销售角度出发补充制作工艺、应用范围、产品更新、优劣比较、材料选择、潮流趋势等方面的实操知识；(4)学生与门店互动，自由发问，问题不限于教学内容；(5)对“门店化”教学内容进行讲评、补充和拓展，以巩固教学成果，完成模块授课；(6)学生以书面报告和实操作业形式完成课程考核，实现理论与实践的双向考察。

3.4“门店化”实践性教学目标

3.4.1建立装饰材料课程“门店化”实践教学制度体系

“门店化”实践性教学旨在充分调动学生学习的自觉性和主动性。通过对各类建筑装饰材料性能特点、尺寸规格、使用情况的亲身体会，提高学生对种类繁多的建筑装饰材料的认识和兴趣。在整个教学过程中，学生通过不同门店的实践学习能够早一步对自己的就业方向有所规划。

3.4.2装饰材料课程“门店化”实践性教学在教学环节中的具体运用

通过“门店化”实践性教学锻炼学生查阅收集资料的能力、调查分析能力、语言表达能力；通过实操作业分工合作培养学生的组织协调能力和团队合作精神；通过自主探究式的学习，为学生可持续发展所必备的学习能力的培养奠定基础，提高职业能力，也为后续课程打下了良好的基础。

4“门店化”实践性教学可行性分析及推广

在实际教学工作中，笔者所筛选的墙纸、涂料、地板、瓷砖等门店都有现成的样板间，且因为门店营销的竞争需要，都自备用于比较市面不同档次差异的材料小样进行教学。门店营销方考虑到学生现场学习以及后续的推荐对门店的营销有良性作用，故希望笔者与其建立长期性的教学活动以达双赢。在实际教学过程中，我们总结出“门店化”实践性教学在可行性和推广方面具有如下优势。

4.1具有很强的操作性，成本低

“门店化”实践性教学本身具有较强的操作性，能有效针地对传统理论教育的不足进行弥补；而门店因其营销的商业性质，材料新品种更新快、库存足，样板间既有的材料有效地降低了教学成本。

4.2目标指向的多重性

通过转变学习方式，提升学生的学习兴趣和效果；转变教师的教育观念和教学方式，从单纯的知识传递者变为学生学习的促进者、组织者和指导者；建立全新的课程理念，提升学校的办学思想和办学目标，逐步完善和重新整合学校课程体系。

4.3周期短，见效快，可控性好

“门店化”实践性教学由学生与教师共同参与，学生活动由教师全程指导，有利于学生快速掌握课堂上学到的理论知识并进行巩固；板块化分类让教学紧凑有序，教学效果较传统教学而言立竿见影。

4.4促进理论教学，改善实践教学，符合高校应用性教学改革趋势

“门店化”实践性教学以针对性的教学内容深化理论教学效果，通过科学的规划、完善的筛选和有序的组织规避了传统调研实操的弊端和不足，为本专业及其它专业相关的应用性教学提供了思路和途径。

以笔者实际教学中地板类材料板块为例，在通过“门店化”教学后得到的学生反馈，与传统理论学习横向比较如下表1所示。

表1　门店化教学与传统理论学习的横向比较

5“门店化”实践性教学的意义和实施重难点

5.1将“门店化”实践性教学引进装饰材料课程教学模式的积极作用

(1)“门店化”教学包含教师和门店人员的双向讲解，要求教师时刻关注装饰材料的前沿市场，参与实践，更新教学以及市场消费的理念和内容，强化应用内容；(2)有利于因材施教的推行，让学生由被动学习变为主动学习，参与市场，接触市场，增强设计的经济观念，同时提高学生学习的积极性与创造性；(3)“门店化”实践性教学要与课堂理论教学、校内材料实验室研究等一系列教学手段相结合，能最大限度地提升教学效率和成果；(4)有利于层次教学的需要；(5)有利于学校教学接受社会市场的考验；(6)“门店化”实践性教学中的既有门店为学生实习提供了选择，有利于学生就业。

5.2“门店化”实践性教学实施重点

(1)“门店化”实践性教学作为一种教学方法，必须纳入环境设计专业教学的整体教学过程中；(2)“门店化”实践性教学应该具备齐全的教学要求和教学目的；(3)要建立长期可靠、有效的“门店”基地，“门店”基地必须有符合教学要求的样板间，材料更新和替换要与当前社会市场需求相契合；(4)“门店化”实践性教学要求“门店”基地的专业人员具有较强的表述能力，并和教师在教学前进行详细对接；(5)“门店化”实践性教学要求教师纵观全局，合理按照教学计划进行板块分类和选择，推广需按照实际教学效果为依据；(6)重视教学成果检验，有效地利用校内材料实验室等助学条件，让学生分组进行实操作业，并作为成绩的重要加权项。

5.3“门店化”实践性教学难点及注意事项

(1)“门店化”实践性教学要求对授课门店进行分类筛选，主要板块要分类明确。后期存在零散类、不常见材料，不适单独开辟门店的，不应强行进行“门店式”教学，而应在教学计划中将此类授课内容集中汇总，通过校内实验基地和装饰材料实验室进行类门店模拟化教学，提高教学紧凑性，避免不必要的教学成本；(2)“门店化”实践性教学在环境设计专业乃至其他艺术类专业的教育教学相互配合；(3)“门店化”实践性教学效果的保证前提是要求师生建立完整的学科体系，并能及时了解材料的新发展，进行知识更新；(4)“门店化”的教学原则是“因材施教”。将课堂理论教学与实践教学有效地统一起来；(5)详细规划“门店化”实践性教学后续的教学效果检验工作，结合学校的材料实验室和实验基地，制定有针对性的分组实操作业，如五人一组制作五平米左右的样板间等。

6结语

装饰材料与构造课程“门店化”实践性教学采用新的教学思路和方法，在有限的额外教学成本支撑下，就能达到更好的教学效果和实践经验，并能第一时间对接符合市场发展方向的材料本体。另一方面，“门店化”实践性教学把门店内的实践性教学内容“必修”化，为学生在就业前提供理想的“预修”课程。目前，装饰材料与构造课程的“门店化”实践性教学模式对于相关、相似课程的教学改革也具有一定的参考性。

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[中图分类号]G642

[文献标识码]A

[文章编号]2095-7602(2016)04-0142-04

[作者简介]苏乐(1989- )，女，助教，硕士，从事环境艺术设计研究。

[收稿日期]2016-01-09