余丽　李国达　方凌燕　刘衍宇

作者单位：524003 湛江，广东医学院(余丽、李国达)；湛江市第二人民医院心内科(方凌燕、刘衍宇)



·综述·

白藜芦醇心血管保护作用机制及临床研究进展

余丽李国达方凌燕刘衍宇

作者单位：524003 湛江，广东医学院(余丽、李国达)；湛江市第二人民医院心内科(方凌燕、刘衍宇)

【摘要】白藜芦醇，作为一种广泛存在于自然界的多酚类植物抗毒素，因其具有广泛的生物学活性，已成为多领域研究的热点。目前，已有许多实验室研究和部分临床研究表明，白藜芦醇具有心血管保护的作用，本文主要就白藜芦醇对心血管保护作用的机制及临床研究进展作一综述。

【关键词】白藜芦醇；心血管系统；作用机制；进展

法国人日常喜爱高胆固醇饮食，而心血管疾病的发病率和死亡率却明显低于欧洲其他国家，这一现象被称为“法国悖论(French paradox)”，流行病学研究发现，这可能与日常大量饮用红酒以及红酒中富含的白藜芦醇(Resveratrol)起保护作用有关[1]。随着对白藜芦醇的深入研究，发现其具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、心脑血管保护、免疫调节、植物雌激素活性等广泛的生物学效应。本文主要就白藜芦醇对心血管保护作用的机制及临床研究进展作一综述。

1白藜芦醇

白藜芦醇，化学名3,4,5-三羟基-二苯乙烯，分子式 C14H12O3，主要存在于毛叶藜芦、虎杖、葡萄、花生、桑葚等植物中[2]，是一种多酚类植物抗毒素，是植物在应激、损伤、紫外线辐射、真菌感染等情况下产生的防御机制[3]。天然存在的白藜芦醇有反式和顺式两种同分异构体，其中以反式结构较为稳定，生物活性更加广泛。……