□唐海玲



把握形象 化难为易
——《庖丁解牛》教学叙事

□唐海玲

摘要：《庖丁解牛》一直是中学生排斥、困惑的一篇文章，语文教师可以从形象入手，化难为易，引导学生们进行个性化解读。

关键词：《庖丁解牛》；化难为易；个性解读

《庖丁解牛》是《庄子》中的寓言故事，启迪了一代又一代读者。如今，被选入高中选修教材《中国古代诗歌散文欣赏》。这篇寓言故事，短小隽永，写法灵活，充满着生活气息，且深蕴哲学理趣。然而，让学生在一个课时读通读懂这篇文章，领悟到文章中深刻的思想精华，似乎有点难度。以前在讲这篇文章时，我也像很多老师那样，以串讲字词、分析层次结构、概括主题思想、学习写作特点等环节来组织教学，用尽心思的分析讲授庄子的思想，结果，学生不仅云里雾里，更是让学生失去了解庄子的兴趣。这样一个睿智的思想者和学生们擦肩而过，我内心遗憾之余，就在想如何让我的学生抓住先哲的衣袂，感受先哲的智慧。

一次偶然的机会，我要到兄弟学校杨柳中学上一节交流课，我大胆的选用了我最拿不准的文章——《庖丁解牛》，我是这样尝试的：

一、作品导入

教学这篇文章，我最期盼的就是学生通过学习这篇文章引起阅读庄子的兴趣，于是我对学生说：“在中国古代文化的历史长河中，有一位思想家，他总爱用轻松可爱的小故事给人带来深刻的人生智慧。他，就是庄子——一位可爱而值得我们尊敬的老人！今天，就让我们带着轻松愉悦的心情走进他的《庖丁解牛》！”短短几句话，概括着我对庄子的全部理解，同时，我也希望通过这几句话拉近学生与先哲的距离。

二、把握形象，进入文本

在这个环节中，依据学生的接受能力，我把课堂分为三个部分来完成感性到理性的升华。

（一）欣赏“解牛”之美。如何欣赏？诵读！文言文教学，诵读是根本。但是读也有讲究，读出高低长短，读出节拍，读出情感，读出韵味。我先请学生们读，听得出来，学生们应该经过了非常细致的预习，读的非常流畅，但仍有欠缺。我引导他们进入情境：“庖丁解牛的场面给你一种怎样的感受？和一般的屠夫宰牛一样吗？”学生们纷纷发表自己的看法，毫不掩饰的表达了对庖丁的崇拜。我趁势诱导：文段中出现了庖丁的多个动作，手触、肩倚、足履、膝踦，手足并用，膝肩共舞，和谐完美。再加上那解牛的声音，“霍然”“砉然”，霍砉之声“合于桑林之舞，乃中经首之会”。文章的用字也极其讲究，七个四字句一气呵成，读起来也应该有音乐般的节奏感。在这样的欣赏过后，学生们不再是单调的朗读文言，而是透过文字接触到了庖丁的形象，再让学生们读，文字流淌出的美丽和韵味就水到渠成了。

（二）探讨“解牛”之技。我趁热打铁，引导学生由感性的欣赏上升到理性的思考：“庖丁解牛到如此出神入化的境界，让我们赞叹欣赏之余，内心还会心向往之，他是怎样‘玩转’杀牛刀的呢？是一蹴而就还是熟能生巧呢？”探讨的过程离不开教师的讲授，很多老师为了脱离死板教条，不愿意讲授，我认为都是从一个极端走向另外一个极端。讲授是教师 “传道授业解惑”的方法之一，只不过要掌握好火候。语文教师在课堂上的讲授既不能大讲特讲，也不能只字不提，该启迪的要启迪，这需要语文教师在课堂上依据学生们的反应给予最及时的回应。这就如东家之子一般，“增之一分则太长，减之一分则太短。”如何恰到好处？每节课都会有每节课的不同。这需要语文教师有一定的教学机智。通过师生的探讨，庖丁解牛的三个阶段并不难找出：所见全牛阶段、未尝见全牛阶段、游刃有余阶段。接着，继续引导学生找寻庖丁解牛的方法经验，通过学生对庖丁形象的解读，在我们的脑海里，便出现了庖丁解牛的场面，庖丁解牛不是没有困难，他也会碰到大骨头，也会碰见错综复杂的筋骨，他是如何做的？通过阅读引导，学生们恍然大悟，原来庖丁既不会魔法也不仅仅是熟能生巧，他不过是在解牛的过程中，完全顺着牛天然的骨节肌理，在空隙处下刀，绝不勉强硬砍。

（三）感悟“解牛”之道。领悟文章的思想内容是阅读文言文的主要目的。听了庖丁的话，恍然大悟的不仅是我们同学，还有文惠君。那么，庖丁解牛和养生之道之间有什么共通之处呢？如果理解了庖丁解牛的技巧，那么这个问题并不难，养生无外乎就是像庖丁解牛那样，顺应自然，避免是非和矛盾的纠缠。不要硬碰困难，避免身心受到损害。修养身心，以期保健延年。

三、拓展延伸

这个环节中，《语文课程标准》给了我一些启示。《语文课程标准》规定“欣赏文学作品，有自己的情感体验，初步领悟作品的内涵，从中获得对自然、社会、人生的有益启示。”及“阅读教学应注重培养学生具有感受、理解、欣赏和评价的能力。逐步培养学生探究性阅读和创造性阅读的能力，提倡多角度的、有创意的阅读，利用阅读期待、阅读反思和批判等环节，拓展思维空间，提高阅读质量。”在这样的理论指导下，我在课堂的最后设置了这样的问题：“结合同学们的学习、生活、社会、环境，庖丁解牛给了我们哪些启示？”为了开拓学生们的思维，鼓励他们畅所欲言，我抛砖引玉：“我由庖丁解牛的三境界想到了高中生的读书三境界：第一境界读文如读字，生硬呆板；第二境界是在理解文章的基础上，掌握阅读的方法，有感情的朗读；第三境界，跨越时间和空间的限制，自由的和作家对话”。三个境界即是由庖丁解牛想到的，也是作为语文老师的我对学生们的一种阅读期待，希望学生在阅读的时候不要着急、不要浮躁，要用心灵去阅读，去感悟，登堂入室，渐入佳境。我说完过后，学生们纷纷谈论学习这篇文章给自己带来的启示，小到自身的学习生活，大到整个社会。例如有的同学谈到了在社会发展中，一味地追求经济增长，而违背了自然规律，无异于在解牛的过程中，生硬的去触碰牛的骨头和难解的筋骨，这样一定会两败俱伤。能通过这篇文章的学习，引起学生们的个性解读和感悟，是最感欣慰的。

四、课堂小结

感谢庄子，让我们在繁重的学习工作中还能获得思考的乐趣，感谢庄子，在喧嚣浮躁的尘世中，给我们带来一片宁静的光辉。让我们在以后的学习生活中，明白天理和固然，再加以谨慎的态度，走好每一步。不然，又怎能游刃有余？

五、教学反思

通过这次的教学实践，加上课后同行们给我的意见和反馈，我有如下四点感受。

（一）语文教学理论的指导意义。我深刻认识到《语文课程标准》对于教学实践的指导意义，没有这些理论的支撑，我们很多的教学行为处于模糊的状态，讲什么，为什么要这样讲，没有依据，脚踩西瓜皮，滑到哪里是哪里。这样的教学，无异于在黑暗中摸索，教一辈子也不会有所提升。教师要想在新课程改革的大潮中立于不败之地，就必须走专业发展的道路，专业理论知识是我们课堂实践的重要依据，我们要认真学习教育理论，把教育理论的最新研究成果引入教学课堂中来，在实践中学习，在实践中反思，提升自身的专业能力。

（二）把握形象，领悟内涵。形象是理解作品的重要依据，要注意把握形象，对形象作出正确的理解和阐释。有些寓言故事，作者用来说明一种道理，但读者可能有自己的解读，可以从中得到另外一些认识和启示。就像《庖丁解牛》，本是用以说明养生，而后世读者却从中引申出另外一些道理。正如陶渊明说的那样：“奇文共欣赏，疑义相与析”。把握好庖丁的形象，就能作出对作品正确的理解和解读。

（三）结合学生自身，化难为易。由于学生的阅历有限，学生对先哲的解读可能并不是那么深刻。如何拉近学生们和先哲的距离？让学生在学习的过程中，有思考，有感受，想说，有话说。这就要求我们教师在课堂实践中，充分地了解学生，结合学生自身的实际，把庄子的养生之道运用到学生的学习生活实践中，达到学以致用的效果。

（四）不足：探讨解牛之技的过程中，过于生硬，讲求人为的过渡，受公开课的影响太深。得知有人来听课，备课便战战兢兢，预设学生们的反应，到了课堂上便类似表演。就如这节课，几个环节看上去安排得紧紧相扣，但是却束缚了学生们的阅读。华东师范大学叶澜教授说得好：“课堂有它独特的价值，这个价值就在于它是公共的空间，这个空间需要有思维的碰撞、相应的讨论，最后在这个过程中师生相互地生成许多新的东西。”我想文言文教学就应该如此。

（作者系安徽师范大学2013级学科教学研究生）

［责编张应中］