王刘东，薄云川，刘尚鹏，胡有持，杨春强，王培峰，丁 超，刘 珊

（1.江苏中烟工业有限责任公司徐州卷烟厂，江苏徐州 221005；2.中国烟草总公司郑州烟草研究院，河南郑州 450001）

CO2膨胀梗丝掺配比例对卷烟烟气成分的影响

王刘东1，薄云川1，刘尚鹏1，胡有持2，杨春强2，王培峰1，丁 超1，*刘 珊2

（1.江苏中烟工业有限责任公司徐州卷烟厂，江苏徐州 221005；2.中国烟草总公司郑州烟草研究院，河南郑州 450001）

为考察CO2膨胀梗丝在卷烟中的适用性，以掺配高温高湿（STS）膨胀梗丝的成品卷烟为对照，分析不同CO2膨胀梗丝掺配比例卷烟的烟气常规成分及香味成分的释放量。结果表明，与STS梗丝掺配比例为3%的对照卷烟相比较，掺配CO2膨胀梗丝的卷烟烟气焦油与CO的释放量略有下降，且随着掺配比例的增加，释放量的降低水平也有所增加；当CO2膨胀梗丝掺配比例为5%时，卷烟烟气香味成分的释放情况与对照卷烟较为接近，而随着掺配比例的增加，香味成分释放量均有所下降。

梗丝；CO2膨胀；掺配；烟气成分

为有效提升烟梗的使用价值，提高梗丝在卷烟配方中的添加量，实现综合利用烟草原料、降低卷烟焦油释放的目的，长期以来行业内开展了大量提高烟梗使用价值的研究工作。尽管生物、化学等[1-4]方法处理梗丝取得了一定进展，但目前仍以加工处理和加香加料为主要手段。膨胀梗丝技术是目前常用的梗丝加工方式，主要分为3类：高温高湿法[5-6]、微波膨胀法[7-9]和ESS技术[10-11]。CO2膨胀技术以CO2为膨胀介质，目前主要应用于叶丝的膨胀。……