肉鸡饲粮钙磷比对豆粕中磷真消化率的影响

2015-12-21刘静波刘正群钟儒清高理想张宏福

动物营养学报 2015年6期

关键词：水平

刘静波刘正群钟儒清陈亮高理想张宏福*

(1.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，动物营养学国家重点实验室，北京 100193;2.西南科技大学生命科学与工程学院，绵阳 621010)

豆粕作为家禽的主要蛋白质来源不仅可提供丰富的可消化氨基酸，还能提供一定数量的可消化磷。因此，准确评定肉鸡饲粮中豆粕磷的消化率是合理配制家禽饲粮的基础。与磷的表观消化率相比，考虑了动物内源磷损失的真消化率更能真实准确地反映出动物对磷的生物学利用效率［1－3］。线性回归法和差量法是测定养分真消化率的主要方法，在早期研究中已被广泛用于磷和氨基酸真消化率的测定［4－7］。虽然前期已有大量研究报道了肉鸡饲粮中豆粕的磷真消化率，但不同试验结果之间的差异较大，导致上述差异的主要原因可能在于不同试验之间饲粮钙磷比和磷真消化率的测定方法有所不同，从而影响了待测饲料原料的磷真消化率评定［8－11］。本试验通过使用线性回归法和差量法，研究了钙磷比对肉鸡饲粮豆粕中磷真消化率测定的影响，为标准化磷真消化率测定时的饲粮钙磷比以及合理使用饲料原料磷真消化率测定结果用于饲料配制提供参考。