摘要：基于“中和反应”实验教学技能比赛的评审，对参赛选手暴露的相关问题及剖析，阐述加强规范化学实验操作、加强对化学实验教学功能的认识、加强对教材栏目设计意图的理解、加强对实验教学演译的研究四个方面，谈如何有效开展化学实验教学。

关键词：中和反应；有效实验教学；实验教学演译

文章编号：1008-0546（2014）08-0094-03中图分类号：G633.8文献标识码：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2014.08.034

化学是一门以实验为基础的科学，化学实验在化学教学中占有重要地位。戴安邦院士认为：所谓“讲演”，就是要有“讲”有“演”。一个化学教师，光用嘴讲和手写是不行的。实验乃是学习化学最有效的一种方法，是让学生建立基本概念的重要途径。然而，在具体的化学课堂中，仔细分析其中部分教师实验教学存在的问题，笔者认为化学实验教学现状不容乐观。下面结合笔者参加一次龙岩市“中和反应”实验教学技能比赛的评审，就参赛选手暴露的相关问题，谈谈如何有效开展化学实验教学。

一、技能比赛实验课题

探究酸和碱发生的中和反应（沪教版九年级《化学》，下册）教材“活动与探究”栏目设置如下三个实验：

［实验1］在盛有氢氧化钠溶液的烧杯中滴加2～3滴酚酞试液，插入一支温度计，测量溶液的温度。用胶头滴管吸取稀盐酸逐滴加入盛有氢氧化钠溶液的烧杯中。边滴边用玻璃棒搅拌，当烧杯中溶液刚好变成无色时，停止加入盐酸。在实验过程中，溶液的碱性发生什么变化？溶液的温度有什么变化？

［实验2］取实验1所得的少量溶液于一支试管中，另取一根胶头滴管，向试管中加入一滴氢氧化钠溶液，溶液的颜色又发生什么变化？……