高 宇，姚 蕾

（唐山工业职业技术学院，河北 唐山 063020）

高职艺术设计专业“三明治”教学方式在提高教学质量方面的优势与可实施的途径

高 宇，姚 蕾

（唐山工业职业技术学院，河北 唐山 063020）

高职艺术设计专业教育注重学生的新思维能力的培养，而我国传统教育体制严重束缚了学生的新思维创新。“三明治”教学方式可以提高学生的新思维能力，在提高教学质量方面具有绝对优势。本文对“三明治”教学方式进行了简单的概述，探索其实施的可行途径。

高职艺术设计；三明治教学；教学质量

“三明治”教学方式兴起于英国的20世纪初，其将“实践—理论—实践”进行结合，是一种优秀的人才培养模式。这种模式与三明治的制作相仿，所以被称为是“三明治”教学方式，其实质就是将工作与学习进行合理的穿插、有机的结合。高职艺术设计专业教育应该注重学生的新思维能力的培养，而我国传统教育体制严重束缚了学生的新思维创新。采用“三明治”教学方式，可以提高学生的新思维能力，从而使教学质量得到有效的提升。

一、“三明治”教学方式的特征与优势

（一）课程内涵

“三明治”教学方式就是“1+2+1”、“1+3+1”教学计划，简单的说就是将学生的学习课程与相关工作业进行结合，工作的时长安排为1年或者2年，学生的工作可以一次性完成，也可以分成两次。不管是采用哪种方式，学生都要在课程学制的最后一年返回校园，将所有的学业完成。与我国传统的教学方式相比，“三明治”教学具有以下特征：①“三明治”教学模式在英国得到了高度的认可，无论是从政府、学校还是企业都赞同这种教学模式，三者形成了良性循环机制。……