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高温液态水预处理蔗渣的研究

2012-11-02晏群山黄富邦武书彬刘立国

食品工业科技 2012年7期

晏群山,黄富邦,武书彬,刘立国,杨 尉

(1.华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室,广东广州510640;2.广州优锐生物科技有限公司,广东广州510663)

高温液态水预处理蔗渣的研究

晏群山1,黄富邦1,武书彬1,刘立国2,杨 尉2

(1.华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室,广东广州510640;2.广州优锐生物科技有限公司,广东广州510663)

用正交实验和单因素实验研究并优化了高温液态水预处理蔗渣的工艺条件,最佳的工艺条件为:温度180℃,底物浓度10%,保温时间20min,此时水解液中木糖转化率最高,达到75.79%。通过XRD、FT-IR和SEM对比了预处理前后蔗渣的结晶性能、结构和形态的变化。结果表明,预处理后蔗渣纤维素结晶度由57.10%增加到67.88%,晶体尺寸变大;预处理后半纤维素1735cm-1处的特征峰完全消失,说明半纤维素完全降解;预处理后蔗渣纤维表面变得不规则,大量的细小纤维暴露出来,纤维的比表面积增加。

高温液态水,预处理,X射线衍射,傅里叶变换红外光谱法,扫描电子显微镜

1 材料与方法

1.1 材料与仪器

蔗渣原料 江门某甘蔗化工公司,在65℃干燥10h;超纯水 实验室自制。

Dionex ICS-3000型高效阴离子交换色谱仪(配有CarboPACTM PA1阴离子交换柱和ED检测器) 美国戴安公司;D8 ADVANCE型X射线衍射仪 德国Bruker公司;NEXUS670型傅里叶变换红外光谱仪 美国Thermo Nicolet公司;LEO1530VP型扫描电子显微镜 德国LEO公司。

1.2 实验方法

1.2.1 高温液态水水解 取25g绝干蔗渣原料,置于高温反应釜中,加入一定量的超纯水,升温至设定温度后,保温一定的时间,控制搅拌速度为500r/min。反应完成后,用G3的砂心漏斗抽滤,收集水解液于小塑料瓶中,在4℃冰箱中保存备用。……

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