张文娟，连庚寅，郭晓喜，杨小兰，宋 欢,*

(1.山西大学生命科学学院，山西 太原 030006；2.山西出入境检验检疫局，山西 太原 030024)

超高效液相色谱-串联质谱法测定10种食品中的阿维菌素类药物残留

张文娟1，连庚寅2，郭晓喜2，杨小兰1，宋 欢2,*

(1.山西大学生命科学学院，山西 太原 030006；2.山西出入境检验检疫局，山西 太原 030024)

建立以超高效液相色谱-电喷雾串联质谱同时检测10种食品中的阿维菌素类药物(包括阿维菌素、伊维菌素、多拉菌素、依普菌素、莫西丁克和塞拉菌素6种大环内酯类药物)残留的确证方法。样品用乙腈提取，45℃旋蒸蒸干，再用乙腈-水(1:9，V/V)溶液复溶，PEP-C18混合固相萃取柱净化，氮气吹干后用乙腈定容，超高效液相色谱-串联质谱测定，电喷雾正离子(ESI+)、多反应模式下监测；结果表明，6种药物在5～250μg/kg范围内线性良好(R2＞0.99)，3个添加水平下，6种药物的回收率在60%～99%之间，相对标准偏差为0.2%～8.9%。6种药物的定量限(RSN≥10)均达5.0μg/kg，符合痕量分析的要求。

阿维菌素类药物；固相萃取；超高效液相色谱-串联质谱

阿维菌素又称阿佛曼菌素，是土壤微生物灰色阿维链霉菌的新型发酵代谢产物[1]。其主要品种有阿维菌素(avermectin，AVM)、伊维菌素(ivermectin，IVM)、多拉菌素(doramectin，DOR)、依普菌素(eprinomectin，EP)、莫西菌素(moxidectin，MOX)、塞拉菌素(selam ectin，SEL)等[2]。阿维菌素是带双糖支链的大环内酯类化合物，是一种新型抗生素类杀虫、杀螨剂[3]。由于阿维菌素类药物具有优异的驱虫性和较高的安全性，被认为是目前最优良、应用最广泛、销量最大的一类新型、广谱、高效、安全和用量小的兽用抗内、外寄生虫药。虽然阿维菌……