易金娥 屠 迪 邬 静 袁 慧

(湖南农业大学动物医学院，长沙 410128)

随着现代饲养业集约化程度的不断提高，氧化应激在畜禽生产中的危害已大量显现，如何减少或缓解畜禽的氧化应激已成为现代养殖业的重大课题。一些具有抗氧化、清除自由基作用的植物源性免疫调节剂可望能有效地调控机体的氧化应激进程，进而保障机体细胞内外环境的平衡和生理机能健康。桦木酸(betulinic acid，BA)属于羽扇豆烷型五环三萜类化合物，可从多种植物中分离得到，如桦木科、桃金娘科、鼠李科、五加科等，主要分布于桦木科桦木属植物中，尤其以桦树的外皮中最为丰富[1]。国外对BA的研究主要集中在抗肿瘤、抗艾滋病、抗菌以及其他药理作用[2]方面，国内对BA的研究主要集中在对肿瘤细胞凋亡的影响[3-4]方面，而其对正常细胞的作用未见系统研究。BA对正常细胞或机体具有保护作用，该保护作用可能与抗氧化应激有一定的关系。BA能调控细胞周期调节蛋白，通过降低活性氧(ROS)的生成和核转录因子 -κB(NF-κB)的活性，抑制高糖诱导的人主动脉平滑肌细胞和人脐静脉内皮细胞的增殖，并对血管具有保护作用，能有效预防动脉粥样硬化[5-6]。BA对甲醇致肝星状细胞损伤具有保护作用，如抗氧化作用，抑制细胞因子的分泌，抑制转化生长因子 - β(TGF-β)、NF-κB、c-jun氨基末端激酶(JNK)信号转导[7]。作者前期的研究发现，BA能激活小鼠腹腔巨噬细胞，提高其吞噬能力和能量代谢水平，增强机体抗氧化能力[8];进一步的研究发现，BA具有一定的免疫调节作用，对小鼠的细胞免疫、体液免疫和非特异免疫功能有明显的增强作用[9-10]。……