杜广芬，蔡志华，代 斌，何 林

(新疆兵团化工绿色过程重点实验室，石河子大学化学化工学院，新疆石河子832000)

超声波-微波协同提取沙棘总黄酮的研究

杜广芬，蔡志华，代 斌，何 林*

(新疆兵团化工绿色过程重点实验室，石河子大学化学化工学院，新疆石河子832000)

对超声波-微波协同提取沙棘总黄酮进行了研究。通过单因素实验分别考察了乙醇浓度、提取时间、微波功率、料液比等因素对沙棘总黄酮提取率的影响。在此基础上，通过正交实验确定了沙棘总黄酮的最佳提取参数，并与文献报道的溶剂回流法、微波法、超声波法等进行了对比研究。结果表明，在乙醇浓度为50%，提取时间180s、微波功率240W、料液比为1∶50g/mL时，沙棘总黄酮最高得率为1.72mg/g;超声波-微波协同提取法优于溶剂回流法、超声辅助法以及微波法等提取方法。

超声波-微波，沙棘总黄酮，提取

Abstract:Ultrasonic-microwave synergistic extraction of total flavonoids from Hippophae rhamnoides was investigated.The main factors that influence the extraction，including the concentration of etnanol，extration time，power of microwave and the ratio of liquid to solid were explored through single-factor and orthogonal experiments.The method was compared with refluxing extraction，microwave assisted extraction and ultrasonic assisted extraction.The experimentalresults indicated thatunderoptimalextraction conditions:ethanol concentration was 50%，extraction time was 180s，power of microwave was 240W and the ratio of solid to liquid was 1∶50，The highest output of total flavonoids was 1.72mg/g.While control experiment showed that ultrasonicmicrowave synergistically extraction was more efficient than other extraction methods.

Key words:ultrasonic-microwave;Hippophae rhamnoides total flavonoids;extraction

沙棘属胡颓子科沙棘属植物，又名醋柳、黄酸刺、酸刺柳、黑刺等，是一种落叶灌木或小乔木。其具有耐旱、抗风沙等特性，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持方面，具有很高的生态价值。沙棘为药食同源植物，其根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药等多个领域［1-2］。黄酮类化合物是沙棘的主要活性成分，具有抗心肌缺血、抗氧化、降低血脂及预防心血管疾病等多种医疗保健作用［3-6］。沙棘黄酮的提取方法主要有微波辅助法、超声波法、溶剂回流法等方法［7-10］，但这些方法都存在耗时长、提取效率不高等问题。……