化学源于生活 化学用于生活——基于《维生素》的教学设计中的问题解决与反思
2012-04-13程文静
化学教与学 2012年6期
程文静
(南京市江宁高级中学 江苏 南京 211100)
一、教学设计的背景分析
1.内容的功能定位分析
化学在衣、食、住、行领域中发挥着广泛而重要的作用。 “化学与生活”模块是在必修课程基础之上为高中生提供的一个侧重体现化学在生活中广泛应用的选修模块。 该模块旨在让学生了解更多与化学有关的生活知识,提高学生分析和解决生活问题的能力,帮助学生树立科学的生活态度,体会化学对提高个人生活质量和保护环境的积极作用。
本模块主要包括了三个主题, 分别是 “化学与健康”、“化学与材料”、“化学与环境”。 “维生素和微量元素” 更是首次作为独立成节的知识进入中学化学教科书,与“糖类”、“油脂”、“蛋白质”一起凸显了“化学与健康——关注营养平衡”的主题。
2.学生的学情分析
(1)学习主观性分析
就现状来看,“化学与生活”模块主要为文科倾向的学生选修,所以选学该模块的学生普遍对于化学的兴趣不大,在化学的学习方面存在较多的困难和障碍,以至他们在对待化学学科的学习上缺乏相应的主动性。
(2)已有的知识储备分析
学习该模块的学生已经具备了一定的必修化学知识基础和基本的化学研究方法,如氧化还原知识、简单的有机官能团知识、基本的实验操作技能等。 所以教师在设计本节课时,可以以这些知识为载体,适时、适量、适度地开展一些探究活动,在活动中学生的这些知识和技能也会得到一定程度的提升。
另外学生对于“维生素”已经具备了一定的生活体验,无论是从广告媒体还是其他渠道,学生基本上都从一定程度上认识到维生素的重要性。……
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