石洪斌

一、改革背景

据统计，截至2011年底,全国共有旅游高等院校1 115所(包括完全的旅游高等职业院校、设旅游院系或专业的普通高等院校和高等职业院校)，在校学生59.98万人。[1]然而，旅游教育规模的扩大并不能视为旅游教育真正的繁荣，院校的增多和招生规模的扩大在某种意义上更加剧了问题的严重性：目前的导游专业教学模式与旅游市场脱节，毕业生难以适应旅游行业发展的要求；高职院校导游专业学生不仅导游资格持证率偏低，而且即使一些学生能获得导游资格证书，但在实习期间也很难得到旅行社的认可。由于学生所具备的基准理论和基本技能不能适应旅游市场对一名合格导游员的要求，旅行社往往还要投入大量的人力、物力和财力进行二次培训，因此，这在一定程度上影响了学生的就业，也损害了高职院校导游专业的办学声誉。

导游专业是一项实践性非常强的专业，从业人员必须熟悉景区文化，熟悉接待程序，熟悉市场规则，但是，导游专业教学与行业错位和脱节，却是全国各地高职院校普遍存在的问题，只是程度不同而已。[2]因此，高职院校导游专业的教学改革势在必行，并且，谁首先进行教学改革，谁就可能争取主动，从而能够走在旅游教育同行的前列，领风气之先，执导游教学之牛耳。

二、改革目标

旅游管理等应用型专业必须改革目前闭门造车的课程体系模式，彻底改变高职院校与旅游市场极度脱节、专业教学与行业需要极度脱节的现状，[3]真正实现教学以学生为导向，学生以市场为导向。……