周 萍，杨月娥，杨 敏

（大理学院药学院，云南大理 671000）

花生壳药材质量标准的研究

周 萍，杨月娥，杨 敏

（大理学院药学院，云南大理 671000）

目的：完善花生壳药材的质量标准，为花生壳的合理利用和质量控制提供依据。方法：对花生壳进行性状及显微特征观测；对花生壳中木犀草素采用薄层色谱法（TLC）和高效液相色谱法（HPLC）进行鉴别；按水分测定法和灰分测定法检测了花生壳中的水分、总灰分、酸不溶性灰分；用热浸法测定了醇溶性浸出物含量，用HPLC法测定了木犀草素的含量。结果：10个不同产地的花生壳在与木犀草素对照品的相应位置上，显示相同颜色的斑点及相同的保留时间。花生壳含水分为7.66%～9.99%，总灰分为2.16%～4.23%，酸不溶性灰分为0.28%～1.79%，醇溶性浸出物为4.38%～8.25%，木犀草素为0.111%～0.371%。结论：该方法简便、准确，可用于花生壳药材的质量评价。

花生壳；质量标准；木犀草素；HPLC

花生壳为豆科植物落花生（ArachishypogeaeL.）的干燥果壳，在我国有丰富的资源，国内外在化工、食品、医药有广泛研究和应用〔1〕。药理研究表明：花生壳有降低血压、血脂，抗氧化，抗菌和治疗冠心病的作用〔2-4〕，以花生壳为原料生产的“脉舒胶囊”是治疗高血脂症的纯中药制剂，花生壳的药用价值和开发前景广阔。花生壳作为中药材已收载于《云南省药品标准》〔5〕，但仅有性状等项目，现行质量控制指标有待提高和完善。为了进一步利用和开发花生壳资源，提高药材和制剂质量，本试验对其进行了系统的研究，希望为花生壳质量标准的制定提供参考依据。……