高锁平 裴红罗

摘 要:文章分析了河南省郏县前王庄出口蔬菜基地合作社农安品质量安全控制机制,认为合作社得以有效保障农产品质量安全,缘于农民专业合作社的特点与农业及农产品生产特点高度的一致性。合作社要发挥保障农产品质量安全的作用,切实维护社员利益是根本,有效监督社员行为是关键,坚持标准化生产是基础。

关键词:农民专业合作社 农产品质量安全 经验 启示

中图分类号:F306.4 文献标识码:A

文章编号:1004-4914(2009)11-234-02

一、背景

近年来,随着我国经济和社会的持续、快速发展以及人民生活生平的提高,城乡居民对农产品的质量安全要求也日益提高。与此同时,农产品质量安全问题也日益凸现出来,目前,由致病微生物和其它有毒、有害因素引起的食物中毒和食源性疾病对我国农产品质量安全构成了严重的威胁。据分析,国内大部分食物中毒事件是由于食用了国家明令禁止生产和使用的农、兽药引起的。农产品质量安全问题不仅加剧了我国农产品的出口难度,而且严重威胁着人民群众的身体健康。

为了解决农产品质量安全问题,我国政府采取了多方面的措施和方法。一是在技术层面取缔、禁止非安全农业投入品的生产、流通和使用,提倡、鼓励和支持农户科学、合理使用常规农药和化肥,以有效降低农药和化肥的施用量;二是在制度和监管层面相继建立了较为完善的农产品质量安全评价体系、农产品安全检测体系、农产品质量安全认证体系和专门的产品质量安全监管机构;三是在法律层面建立和完善了一系列农产品质量安全法律法规体系,力图从技术、制度和法律等多方面确保农安品质量安全。……