张金岭

[摘要]基于在人类学田野调查中对法国里昂城中露天市场的考察，可以看出，这些露天市场的存在，在为城市社会的发展贡献经济职能外，还反映出法国社会在现代化进程中所积淀下来的一种深刻的城乡互动结构，体现出一种平等的城乡间的“人格”交流，城市空间的合理利用与文化培育，以及城市化进程的“他途”。这些都给我们以有益的启示。

[关键词]城乡互动；露天市场；“人格”互动；田野调查

[中图分类号]C91[文献标识码]A[文章编号]1002-7408(2009)01-0095-04

一、城市中的露天市场、人与世俗

在法国各地的乡村、市镇与大城市里，甚至包括巴黎这样的大都市，都可见得到露天市场，这些市场以食品销售为主，但也有其他主题性的市场，如小商品、旧书报、花卉与宠物市场等，它们占据的主要是城市居民社区中的广场、大马路两侧的人行道等。以里昂为例，城中遍及各处的露天市场主要以菜市场为主，里昂所辖的9个区内共计38处，在整个大里昂范围内(由里昂及周边56个城镇组成)，则有185处。历史上，里昂城里一直有这样的露天市场，要是究其历史，那可实在是悠久得很，有人半开玩笑半严肃地说，恐怕可以一直追溯到公元前1世纪里昂建市的时代。当地人普遍认为要是没有了这样的露天市场，城市生活也就失去了活力。

里昂城中这些市场的营业时间是周期性的，每周一次至数次不等，大都是在上午，早晨大约在6点钟就已经开始了，一般到中午，甚至有时候有些市场会持续到下午1点半。……