朱广兵 於阳

[摘    要]提供食、宿服务的学校同纯粹走读制学校相比，功能上发生了巨大转变，由原来的单一教育教学功能转向了教育与生活管理双重功能。学校管理从原来单一的课堂扩展为“两堂一舍”——课堂，食堂，宿舍。课堂的主要功能是学习文化知识，食堂和宿舍关注的是生活。对于学生来说，学习和生活浑然一体不可分割。由于硬件条件限制以及学校退守课堂让渡了后勤管理的主阵地，“宿而不家”“食之无味”给学生带来了生存性危机。“两堂一舍”融合管理的目标是实现学校教育回归全方位育人功能。

[关键词]食宿管理;“两堂一舍”;以校为家;标准化建设

留守儿童家长无暇顾及子女生活管理，城市双职工家庭也无法为子女提供及时的生活照顾，主观上需要学校为学生提供餐饮或住宿服务。学校管理从原来单一的课堂改为“两堂一舍”——课堂，食堂，宿舍。课堂的主要功能是学习文化知识，食堂和宿舍关注的是生活。对于学生来说，学习和生活是浑然一体不可分割的，在学习中生活，在生活中学习。“两堂一舍”构成了整个校园的育人环境。但是，当前学校管理的重点基本上集中在课堂，备、教、批、复、考，每个环节都有完备的管理制度，并且能够保证被落到实处，食堂和宿舍的管理明显滞后。有学者对民族地区寄宿制学校的调查发现，存在着教育发展性经费不足、食宿管理缺乏生活指导专业教师、学生普遍存在孤独等问题。在研究组对被调研学校的实地考察中，学校都没有规范的餐厅，甚至有的学校学生只能在操场就餐。……