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作图在初中化学教学中的应用

2022-05-30吴秋月

名师在线·中旬刊 2022年8期
关键词:作图初中化学思维导图

摘 要:对于初中生而言,化学语言和化学知识都是抽象的。作图是一种具体直观的表达方式,可让抽象的知识具体化,隐性思维显性化。文章从微观示意图、实验装置图、复习教学中制作思维导图等三方面,阐述作图在初中化学教学中的应用,旨在提高初中化学的教学效率。

关键词:作图;微观示意图;实验装置图;思维导图;初中化学

中图分类号:G427                                文献标识码:A                                       文章编号:2097-1737(2022)23-0004-03

引  言

化学知识和化学语言较为抽象,初中阶段学生不容易理解。教师在教学中需要通过形象的表达方式,向学生讲解逻辑思维过程。作图是一种具体、直观的表达方式,可以把抽象的知识具体化,让思维可视化,是一种高效的教学方式,也是化学教学中不可或缺的教学方式[1]。笔者通过长期的教学实践发现,对初中生而言,教师善用作图来辅助教学,可以大大提高教学效率。

一、微观示意图

《义务教育化学课程标准(2022年版)》指出,要

“能以宏观、微观、符号相结合的方式认识和表征化学变化”。在教学中,教师可以通过创设恰当的教学情境,引导学生从“宏观—微观—符号”三重视角来认识物质的组成和构成,结合微观示意图,让抽象的内容变直观,帮助学生从微观角度理解相关概念,加深记忆,培养三重表征思维。

(一)帮助学生认识物质的微观构成

对初中生来说,化学用语是一个学习的难点,学生往往通过死记硬背来掌握化学用语。教师可以利用微观示意图,把抽象的化学用语变得更加直观,让学生更容易理解化学用语,降低学习难度。例如,在区别“2H”“H2”这两种符号各表示什么微粒时,教师可以出示图1,帮助学生形成正确的认识。再如,在“H2O2中含有氢分子吗?”这个问题中,学生单从符号表征来看,会认为H2O2中含有H2,教师用语言解释往往很难纠正学生错误的认识。鉴于此,教师可以出示图2,让学生明白这两个符号表示的意义。这样,对于同类问题,比如“CO2中是否含有氧分子”(图3),学生就能直观理解。

(二)帮助学生理解基本概念

在认识物质微观构成的基础上,微观示意图还可以帮助学生更好地理解一些基本概念,如物理变化和化学变化、质量守恒定律、混合物和纯净物、单质和化合物等。例如,图4表示水分解的微观过程,图5则表示水沸腾的微观过程。通过两图展示及对比,学生容易看出以下几点。

(1)在水分解的过程中,水分子发生了变化;在水沸腾的变化中,分子本身不变。故从微观角度看,在物理变化的过程中,物质的分子没有变,如果分子发生改变,则说明发生了化学变化。(2)在水分解的过程中,水分子發生了变化,氢原子和氧原子没有发生变化,而是重新组合成了其他分子。在化学变化中,原子是化学变化中的最小微粒。化学变化的本质是反应物的分子分成原子,原子再重新组合成新的分子,原子种类和数目都没有变化。因此,化学变化前后,物质的总质量守恒。(3)物质的三态变化,本质是微粒间的间隙改变了,微粒本身并没有变化,所以三态变化是物理变化。

如图6所示,学生对混合物和纯净物、单质和化合物等概念更容易理解。从微观角度看,由两种或两种以上的分子组成的物质是混合物,由一种分子组成的是纯净物。纯净物中,由同种元素组成的,即分子中只含有一种原子的,是单质;由两种或两种以上的元素组成的,即分子中含有两种或两种以上原子的则是化合物。

通过上述微观示意图,学生可以从微观的角度去理解物理变化和化学变化,认识质量守恒定律内涵;对比认识和理解混合物和纯净物、单质和化合物等化学基本概念,从“宏—微—符”三重表征的角度认识物质及物质的变化。在教学过程中,教师可以让学生自己画微观示意图。从学生绘制的图中,容易看到学生对化学用语或概念的理解,这能让学生的思维可视化,有利于教师及时引导学生。

二、实验装置图

在教学中,教师可以结合实验装置图对实验进行预设计,辅助探究实验教学,进行实验的改进设计等,培养学生的实验思维。

在常见气体的实验室制法教学中,教师可以先通过画实验装置图,展示装置设计的思维过程。例如,在沪教版化学九年级(上册)中,关于氢气的实验室制法,在“联想与启示”中出现这样一段话:在常温下,锌能与稀盐酸(或稀硫酸)发生置换反应生成氢气。氢气的密度比空气小,难溶于水。请设计一个简便的实验,用锌粒与稀硫酸反应制取少量氢气。教师可以一边提出问题,一边制作实验装置图,通过一步步改进装置来引导学生解决问题,设计制取氢气的装置图后,再根据设计好的装置图组装仪器,进行操作。(如图7)

问题1:如老师演示所示,往试管里先加固体锌粒,再加点稀盐酸或稀硫酸,就可以看到气泡产生。通过验证知道这气泡是氢气,我们怎么把试管里产生的气体收集起来?

通过装置图,学生能够明白,给试管加个单孔塞,就可以把气体引出来,再连接导管,把气体导到收集装置,就可以把气体收集起来。这就组成了一套实验室制取氢气的简易装置,方便制取少量氢气,达到了教学目标。

问题2:这个简易装置加酸不方便,可以怎么改进?

要让加酸液变得方便,可以把单孔塞改为双孔塞,插上长颈漏斗就可以了。

问题3:改进后的这个装置加酸方便了,但是不能及时让反应停止,可以怎么改进?

要想控制反应的发生或停止,可以在长颈漏斗下端加个多孔的塑料隔板,把固体锌粒放在上面。关闭导管上的活塞时,产生的气体排不出去,试管内气压增大,会把酸液向下压回长颈漏斗,液面下降到隔板以下时,锌与酸液不再接触,反应即停。反之,打开活塞,酸液回落到试管里,就又能够与锌反应。

在这里,教师还可以继续提出问题:如果要制取量多一点的气体,装置可以怎么改进?学生想到,如果要制取量多一些的气体,可以把图中的试管换成容积较大的锥形瓶或广口瓶。教师继续提出问题:锥形瓶不适合加多孔塑料隔板,那还能控制反应速度吗?引导学生思考,可以把长颈漏斗换成分液漏斗,通过控制液体的滴加速度控制反应的快慢,这样就可以把试管换成锥形瓶来增大容量了。

教师在教学过程中借助装置图,引导学生围绕实验目的进行思考,展示装置的设计过程,设计出符合需要的实验装置,可以培养学生设计实验的能力。在进行探究实验教学时,教师可以引导学生依据实验目标设计实验方案,通过画装置图,展示实验设计思路,指导学生进行实验设计或实验的改进。

三、思维导图

思维导图又称心智导图,是一种表达发散性思维的有效图形思维工具,是近年来应用很广泛的思维工具、管理工具、学习工具。将思维导图引入初中化学教学中,使之成为教与学的一种策略,能为学生提供有效的思考框架,引导思维过程;还可以通过图形和色彩激发学生的想象,培养学生的创新思维。笔者尝试将思维导图应用于初三化学复习教学中,具体实施办法如下。

(一)教師用思维导图做教学设计

复习课不是简单的重复,而是要让学生“温故而知新”。“炒冷饭”式的复习,往往让学生觉得枯燥乏味。复习教学没有固定的内容,对教师有针对性设计课程的要求更高,如何进行复习教学,在一定程度上体现了教师的教学能力和水平。《思维导图教学法》一书中认为,用思维导图做复习教学设计时,可以在作图过程中更全面系统地分析复习内容,构建更好的可操作的复习流程,这样的复习课串起来,能成为一个完整的复习系统[2]。初中化学的教学内容不多,教师可以把它们设计成若干个专题进行复习,根据专题内容绘制思维导图,如“溶液”专题(如图8)。

上述思维导图建立了初中化学“溶液”专题的知识网络,主要知识点一目了然,便于对照复习。图8是用手机App“幕布”所做,绘图功底好的教师也可以手绘,再通过电子设备投屏展示。手绘思维导图,可更方便地通过颜色、标注等,标出重难点或学生的易错点。

(二)学生用思维导图自主复习

在复习教学前,教师可布置学生绘制相关复习主题的思维导图。学生必须对主题内容进行自主复习,并按照自己的理解,进行概括性的整理,才能绘制出思维导图。一样的主题内容,学生做出来的思维导图可能不一样,它是学生自主复习成果的展示。教师可以通过学生做的思维导图,了解学生对该主题内容的认识,视情况进行引导;或在课堂上展示学生的思维导图,让学生之间相互交流,取长补短,完善自己的思维导图。笔者在教学实践中发现,思维导图作业,比其他书面作业更受学生欢迎。用思维导图梳理过复习内容之后,学生能聚焦自己自主复习中遇到的问题,形成新的认识,可以大大提高复习课的效率。总之,在复习课上应用思维导图,不仅可以让学生快速建立和完善知识网络,从整体上把握知识点,还能调动学生的积极性和主动性,激发学生的学习热情。

结  语

综上所述,作图是初中化学学科必不可少的教学辅助形式。在初中化学教与学的过程中,教师结合图形来表达,能够降低学生理解难度,调动学生学习积极性。教师善用作图,可以展示思维过程,让隐性的思维外显,提高教与学的效率。

[参考文献]

[1]王荣桥.画图:学生思维可视化的有效策略[J].中学化学教学参考,2021(04):32-33.

[2]李媛.思维导图教学法:写给中小学老师的思维导图课[M].北京:中国青年出版社,2020.

基金项目:本文系2021年泉州市基础教育教学改革专项课题“基于项目的初中化学作业设计实践研究”(课题编号:QJYKT2021-051)的研究成果之一。

作者简介:吴秋月(1976.8-),女,福建泉州人,任教于福建省南安市教师进修学校,一级教师。

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