香蕉有润肺、润肠、降血压的作用。因此，经常吃香蕉有利于防治高血压、动脉硬化和冠心病。香蕉中含矿物质较多，对缓解水盐代谢失常也很有利。

香蕉作为水果，食用方法很多，如做糕点、做馅料，或者蒸制作为主食等。经常吃香蕉，可清热解毒、疏通血管。

摘自《老年日報》