□文/陆莹婷

（广东海洋大学管理学院 广东·湛江）

［提要］近年来，随着农产品“卖难”问题的日益严重，有机农产品销量也不容乐观。虽然我国具备许多有利于有机农产品发展的优势，但同时也需要认清我国有机农业仍处于发展的初级阶段的现实。有机农业在今后的发展道路上仍面临许多问题，如何适应营销环境并抓住机遇开拓有机农产品市场，营销方式是关键。本文在有机农产品销售基础上引入游击营销的概念，分析当下有机农产品在传统营销过程中存在的一些问题，得出采取游击营销的必要性，并从利用优势、联合营销、抓住顾客、品牌提升等方面，对我国有机农产品营销提出对策建议。

引言

“农，天下之大业也”。我国一直以来都对农业的生产及发展高度重视，近年来随着农产品市场的逐步完善健全，农产品的种类不断多样化，其中有机农产品在现代农产品中的占比也逐渐增加。由于新鲜蔬菜极易腐烂，而现代储藏设施还没有使消费者相信储存的冷冻农产品与新鲜农产品具有同样的新鲜度、营养价值，快速开展生鲜农产品的营销势在必行。此外，糖尿病、冠状动脉疾病和其他与食品相关的健康问题的发病率不断上升，促使消费者在购买食品前三思，逐渐倾向于购买没有杀虫剂等化学产品污染的真正的新鲜农产品，同时也越来越关注可持续发展。因此，消费新鲜有机农产品的趋势明显。但是农产品的易腐性质导致了这些产品营销的紧迫性。……