李 露

（重庆市黔江区民族职业中心 重庆黔江 409000）

改革开放四十多年来，职业教育为我国社会经济发展作出重要的贡献，以提供强大的人才与智力支撑是祖国经济建设强硬的后盾。进入新时期后，以旅游业为代表的新型文化科技服务产业迅速地崛起，国家将职业教育与普通教育放在同一台阶上，教育部为了保证职业教育快速与稳定的发展，先后发布多项职业教育法律与政策，制定一系列职业教育发展制度。近些年来随着“校企合作”与“产教融合”两项理念的提出，产业与职业教育深度融合，企业与职业院校无缝连接是当今发展趋势。而中职院校的旅游专业在两个理念号召下，完善自我教学体系改革，针对当下旅游行业培养旅游人才，才是发展长远之道。

一、“校企合作”与“产学相融”内涵及对中职旅游专业教育的发展意义

（一）“校企合作”与“产学相融”内涵阐释

产学融合是当前普通高等教育与职业教育的一种办学模式，其目标是让院校与企业进行合作完成教学体系改革，培养适合当下产业社会所需高素质人才。产学所代表产业与教育，而相融让产业发展与教育不再单独发展，形成合作模式，用产业发展促进人才培养与科技进步，深化院校教育模式的创新，构筑一条产业发展与教育双向交互的生态链条。而中职校企合作是校企双方共同纳入一个发展模式之下，统筹双方的资源且开展合作性项目模式。合作内容包含培养人才方案的制定、课程体系建构、教学内容的选定与实践教学的组织的开展，以及师资搭建、员工培训、成绩考核等。……