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灵芝面膜精华液的研制

2021-12-30李波周娅丽张亚茹卢森张鹏辉崔亚君陈藏藏李彦增

食用菌 2021年6期

李波 周娅丽 张亚茹 卢森 张鹏辉,3 崔亚君 陈藏藏 李彦增

(1 河南科技学院食品学院,河南 新乡 453003;2 河南省果蔬加工及质量安全控制工程技术研究中心,河南 新乡 453003;3 河南双汇投资发展股份有限公司技术中心,河南 漯河 462000;4 河南世纪香食用菌开发有限公司,河南 许昌 461100)

灵芝Ganoderma lucidum是一种多孔菌科真菌属的子实体,具有固本扶正、滋补强本、养颜安神等功效[1]。灵芝含有许多对人体有益的成分,其中三萜和多糖是其主要活性成分。灵芝三萜能够有效阻止紫外线对皮肤细胞的损伤,而灵芝多糖能调节皮肤的水分含量,保持皮肤弹性和光滑细腻,延缓其衰老[2-4]。

面膜是常用的化妆品,可以清洁、护理皮肤,改善面部皮肤的营养状态。人们的护肤意识随着生活水平的提高越来越强,对化妆品的要求也越来越高。含有天然提取物的面膜以其安全、作用温和、无刺激等特性受到消费者的青睐[5]。近年来,随着灵芝产量的快速增长,灵芝精深加工有了新的发展领域。目前灵芝加工品主要集中在保健品、食品,在化妆品中的研究和应用还较少[6]。试验将灵芝三萜浓缩液、多糖浓缩液用于制备面膜精华液,研究确定灵芝面膜精华液的最佳配方,旨在为灵芝的精深加工探索新途径,并期望为消费者提供一种天然健康的护肤产品。

1 材料与方法

1.1 材料与设备

赤芝子实体,由河南世纪香食用菌开发有限公司提供。甘油,购自山东德新康医疗科技有限公司。透明质酸钠,购自华熙福瑞达生物科技股份有限公司。……

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