北京市规模化奶牛场运动场防雨现状及建议
2021-12-25陈春琳徐永洞孙钦平顾宪红陶秀萍赵海明温富勇刘志丹
中国乳业 2021年11期
陈春琳,徐永洞,鲁 琳,孙钦平,顾宪红,陶秀萍,马 慧,赵海明,龙 燕,温富勇,刘志丹*
1 中国农业大学水利与土木工程学院环境增值能源实验室,北京 100083
2 农业农村部设施农业工程重点实验室,北京 100083
3 北京农学院,北京 102206
4 北京市农林科学院,北京 102206
5 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,北京 100193
6 中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所,北京 100083
7 北京首农畜牧发展有限公司,北京 100083
8 北京市密云区农业农村局畜牧技术推广站,北京,101500
9 北京市延庆区农业技术推广站,北京,102199
0 引言
运动场是奶牛运动、反刍、饮水、接受自然光照和休息的场所[1],对降低牛舍内养殖密度,促进奶牛采食、反刍和消化有积极影响,运动场开放的环境还可以满足奶牛对良好空气质量的要求。运动场建设标准的高低决定运动场管理的难易,直接影响动物福利评价和奶牛生产性能(配有运动场的奶牛场,泌乳牛年平均产奶量相比没有配运动场的牛场高13.60%[2]),进而影响奶牛场经济效益。因此,运动场是奶牛养殖业可持续发展所必须考虑的重要课题。
降水对奶牛运动场影响重大。据调研,连续阴雨和极端暴雨情况下(尤其夏季多雨),容易引发奶牛运动场积水、潮湿及粪污淤积等问题,对奶牛场生产力、生产性疾病防控、原料乳质量以及粪污处理等产生消极影响;此外,我国奶牛养殖业规模化、集约化和标准化的程度不断提升,“利益最大化”目标驱动下的经营方式,也不同程度的体现在运动场的建设和维护管理方面。……
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