■马中华 施力光 符清瑶 侯晓晓 杨 文 姬孟瑶 姜宏正 荀文娟*

（1.海南大学动物科技学院，海南海口 570228；2.中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所，海南儋州 571737）

免疫应激是导致断奶仔猪生长阶段腹泻率高以及生长性能降低的主要原因，这也是猪生产中需要攻克的难点[1]。生产上主要应用抗生素和氧化锌来对抗动物炎症反应，抑制病原微生物的生长，从而提高生长性能。但由于抗生素引发的动物机体耐药性和残留等问题，我国已经从2020年7月起开始全面禁抗[2]，并且目前推行的氧化锌等相关饲料添加剂留下的重金属残留对环境的污染也越来越受到人们的质疑。因此，在当今猪生产领域迫切需要一种饲料添加剂在无抗条件下用于缓解仔猪腹泻、促进仔猪健康生长。

近年来，植物提取物的活性成分逐渐受到国内外学者的关注。大黄素作为众多蒽醌类衍生物的一种，主要来源于蓼科植物掌叶大黄根茎，是传统中药大黄的天然活性成分，价格低廉，具有抗病毒、抗肿瘤、抗氧化、抗菌、抗炎、保护神经和提高胃肠消化活力等广泛的药理特性，这些特性也使得大黄素在饲料中的应用成为现实，是性价比极高的饲料添加剂[3]。研究发现，大黄素能够保护大鼠溶血性休克时的胃肠黏膜，促进上皮细胞紧密结合，提高胃肠活力，降低胃肠黏膜的通透性，继而避免发生严重感染[4]。也有相关研究表明，大黄素能够增进肠壁肌肉的蠕动，当刺激信号传导进肠道时会使渗透压发生改变，助于肠道的畅通，这一特性对便秘、痔疮，尤其是中老年便秘患者疗效更为显著[5]。……