【摘 要】本文基于《中等职业学校英语课程标准（2020年版）》的基本要求，提出保障课程标准核心素养目标达成的三个措施：深刻领会新课标中英语学科核心素养的内涵，把培养中职学生英语学科核心素养转化为教育理念;基于核心素养分析教材，在语篇中挖掘发展学生学科核心素养的基本要素;基于核心素养重构教材内容，让学生在参与活动中发展学科核心素养。

【关键词】中职英语 课程标准 核心素养 目标达成

【中图分类号】G  【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889（2021）22-0078-03

与2009年的中职英语教学大纲相比，2020年教育部颁布的《中等职业学校英语课程标准（2020年版）》（以下简称《课标》）除课程性质和任务外均有调整，尤其是课程目标由能力本位调整为学科核心素养，这个变化贯穿《课标》关于学业质量和课程实施的相关标准要求和课程实施建议。从知识技能的养成到核心素养的养成，强调在教学过程中对学生必备品格和关键能力的培养，强调知识、技能、情感、态度和价值观的统一，以及基于核心素养的教、学、评的统一。《课标》的颁布为中职英语课堂教学改革指明了方向，如何把学科核心素养培养落实到课堂教学实践中，是中职英语教师面临的重大课题。

一、深刻领会课标中英语学科核心素养的内涵，把培养中职学生英语学科核心素养转化为教育理念

《课标》中提到学科核心素养是学科育人价值的集中体现，是学生通过学科学习与实践而逐步形成的正确价值观念、必备品格和关键能力。关于中职学生应该具备的英语学科核心素养，很多学者都进行过论述，提出了各自的见解。作为《课标》的践行者，中职学校的教学教研管理层要把“培养和发展中职学生学科核心素养”列入教师校本教研主题，开展形式多样化的教研活动，要求英语教师反复研读《课标》各部分的构成要素，分析领会各项目标要求，厘清相关核心概念，吸收与融合本领域相关学者和教师对《课标》的解读，在不断深入解读《课标》的过程中，把培养中职学生英语学科核心素养转化为个人的教育理念，让其自始至终将自己的教育追求、教学决策和教学行为贯穿活动中。

《课标》已经明确提出中职英语学科核心素养由职场语言沟通、思维差异感知、跨文化理解和自主学习四个维度构成，而且表述了这四个维度的内涵，这四个维度既相对独立又相互交融，构成有机的整体。

要深刻领会这四个维度的内涵，必须抓住四个维度的关键词即语言、思维、文化、学习，中职英语学科核心素养必须聚焦语言能力、思维方面、文化方面、学生自主学习能力的培养，即聚焦于学生面向职场语言能力的培养，面向跨文化的理解，同时培养学生面向中西文化思维差异感知，最重要的一个方面就是促进学生自主学习能力的提升。四个维度的阐述中更加具体，职场语言沟通包括语言知识和语言技能，要求把语言知识和语言技能运用在职场中以促进学生面向职场的语言沟通能力;在跨文化理解方面，更加强调学生对中外优秀文化的理解，以便更好地在职场中提升职业能力;在思维能力方面，更加强调思维方式的差异和感知以及思维多样性的理解;在自主学习能力方面，强调语言学习和学习能力方面的提升，语言学习主要是强调学生对语言知识的学习和语言技能提升策略的运用，以促进学生增强面向未来的学习能力，提高他们可持续发展的能力。

为此，中职英语学科教师要把握好《课标》提出的核心素养四个维度内容的真正含义，把培养中职学生英语学科核心素养转化为自己的教育理念。

二、基于核心素养分析教材，在语篇中挖掘发展学生学科核心素养的基本要素

英语教材是教师实施英语学科课程的载体，同时也是学生学习语言知识、发展语言技能的重要源泉，教师只有从英语学科核心素养的四大维度全面深入地分析教学中使用的语篇，在语篇中寻找发展学生英语学科核心素养的基本要素，才能有针对性地设计教与学活动，践行核心素养教育理念。为此，中职学校教学管理部门应要求英语教研组在将核心素养转化为教育理念的基础上，把核心素养四大维度的相关内容细化为教材分析參考值，通过主题式教研活动把教师带入问题情境，教研组成员在解决具体问题中形成新理解、新信念，在互相交流中验证和提炼，逐步形成自身的实践性知识，用以指导后续课堂教学活动。

目前中职学校英语学科使用的教材一般为外语教学与研究出版社及高等教育出版社的教材。这两套教材的语篇主要是对话和短文。不管是什么教材及语篇，教师都要以核心素养的四个维度进行分析（如表1所示）。

现以外语教学与研究出版社出版的《中职英语》（基础模块）“Unit 7 Can I take your order？”对话为例。

对话1：

Mike：Would you like to have dinner with me tonight？

May：Sure. Where shall we go？

Mike：How about the Italian restaurant down the street？

May：Good idea！I like their pizza very much.

Mike：Ok. Lets go.

按照中职英语学科核心素养四大维度，语篇分析结果如表2所示。

对话2：

Waiter：Good evening. Can I take your order now？

May：Yes，Id like the vegetable soup to start with.

Waiter：What would you like for the main course？

May：Roast beef and a salad，please.

Waiter：Would you like anything to drink？

May：Just a glass of orange juice.

按照中职英语学科核心素養四大维度语篇分析内容进行分析，得出以下分析结果（如表3所示）。

三、基于核心素养重构教材内容，让学生在参与活动中发展学科核心素养

传统的教学是以教师为中心，表现在课堂上教师的“满堂灌”。近年来，英语教学引进了专业课的教学方法，采用了诸如“任务驱动”“项目引领”等，这些方法都有一个共同的特点，即以活动为主线。因此，教师要基于学科核心素养重构现有中职英语教材的活动，把语篇分析中关于发展学生核心素养的基本要素渗透到学生的学习任务中，让学生在深层任务驱动和教师的指导下，通过参与活动发展学科核心素养。

基于核心素养对现有的教材进行教学活动设计。主要有以下三个方面。

（一）根据核心素养的目标拓展原有的活动设计

例如，Unit 7 Can I take your order？“Warming up”部分旨在通过听录音和看图两种方式，帮助学生回忆起与餐饮相关的词汇和句子。教师除了给学生听录音完成教材图片匹配，还应该进行活动拓展，利用课件准备好相关的图片，让学生看图并说出相关的英语单词，为了活跃气氛，可以进行抢答。在此基础上，还可以让学生说出更多与餐饮有关的单词和短语。完成核心素养第一个维度职场语言沟通中的菜品的词汇。

（二）根据核心素养的目标深化原有的活动设计

例如，Unit 7 Can I take your order？对话1，教材关注了对话中说话人提出建议的表达特点，但没有进一步引导学生感知这一表达所体现的思维方式的特点。教师可以在原有活动的基础上，进一步引导学生分析理解语言表达的特点，感知语言体现出的思维方式特点。对话中提出建议有：“Would you like to have…？”“How（What）about…？”以及相对应的回答“Sure”和“Good idea”。教师可以创设其他情景以提建议邀请来深化这样的思维方式。两个学生一组，进行提建议邀请。例如：

A：Would you like to have dinner with me this weekend？

B：Sure. Where shall we go？

A：How about the American restaurant？

B：Good idea！

（三）根据核心素养的目标增加相应原有的活动设计

现有教材设计了简单的情景并给出了支撑信息，教学中可以在组织开展综合实践活动前使用教材中的活动设计，帮助学生巩固所学语言知识和技能，为学生在语言情景中运用语言进行沟通交流，解决实际问题做好铺垫。根据学科核心素养的要求，基于语篇设计迁移创新学习活动，促进学生思维的发展与文化意识的培养，达到落实学科核心素养的教育目标。

例如，Unit 7 Can I take your order？对话2，老师应帮助学生了解点餐流程并能够实际应用;引导学生讨论中餐和西餐点餐顺序的不同;教师应介绍西方小费文化，在有服务员提供服务的餐厅，顾客习惯在消费后给予餐资15%～20%的小费。有一些在景区的餐厅，怕客人不懂要给小费，会直接把小费加进去写成“service charge”。如果小票上已经包含15%左右的“service charge”，那么可以不用再支付小费了。住酒店同样涉及小费，客人离开酒店时也习惯在客房放一些小费，小费多少由客人自定。这种付小费的习惯在我国就没有，教师可以进行跨文化的比较。

设计活动1：教师可以让学生在课前制作英语菜单，在课堂上进行点餐练习。

设计活动2：讨论小费问题。

1.Is there a tip in western countries？Why？

2.How about in China？

3.What do you think of “a tip”？

总之，中职英语课堂教学教师要以落实学科核心素养为落脚点，以理解学科核心素养内涵及培养路径为前提，以开展基于学科核心素养的语篇分析为基础，以设计有利于学科核心素养培养的学习活动为路径，以实施基于学科核心素养的教学评价为导向，把《课标》中英语学科核心素养的四个维度真正落到实处。

【参考文献】

[1]束定芳.关于英语学科核心素养的几点思考[J].山东外语教学，2012（2）.

[2]于红.对中职英语学科核心素养的理解于践行[J].大连教育学院学报，2018（1）.

注：本文系2019年度广西职业教育教学研究项目“中职对口升本科院校‘2+1模式实践与研究——以南宁市六职校为例”（编号：GXZZJG2019B198）阶段性研究成果。

【作者简介】罗集学（1965— ），男，副校长，高级讲师，研究方向为英语教育、教育管理。

（责编 李 言）