张亚玉，张正海

（1.成都大学药学院，四川省成都610106；2.中国农业科学院特产研究所，吉林长春130112）

1 西洋参应用考证

西洋参为五加科人参属植物西洋参(Panax.quinquefolium L.)干燥根，别称西洋人参、洋参、美国人参、花旗参和广东参等。西洋参原本生长在大西洋沿岸北美原始森林中，是一种古老植物，当地印地安人采其根及茎叶作清热药物食用。我国应用西洋参已有300多年的历史，清代儒医汪昂著《补图本草备要》（1694年，清康熙33年）中首次记载西洋参的性味、归经、功能与主治，称：“西洋参，苦、甘、凉、味厚、气薄、补脾降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜。”此时美国、加拿大和西欧国家的历史文献从未将西洋参当药物记述[1]。清代医学家赵学敏著《本草纲目拾遗》（1765年，乾隆30年）对所收载西洋参的论述与《补图本草备要》基本相同。西洋参有别于人参的特点在于性寒而补，决定了西洋参突出的养阴、生津、止渴作用。

雍正年间（1723-1735）颁行的《常税则例》规定：“人参毎斤：三钱；熊胆、冰片、牛黄毎斤：三钱；洋参毎斤：一钱五分”[2]。说明西洋参早已开始输入中国并已经有了一定的数额，清政府才会形成固定的税收税率。

2 西洋参的引种栽培

我国药用西洋参一直依赖进口，引种西洋参始于1948年。江西庐山植物园从加拿大引进种子进行试种，经过几年精心培育，植株开花结实，但未能进一步试验示范与推广。此后20余年，未能继续此项工作，一直到1975年才重新开始有计划的引种工作。在国家科委、卫生部和中国药材公司等部……