鲁进恒 张中州 李天奇 刘立峰 刘会霞

（1河南省漯河市农业科学院，漯河 462000；2河南省漯河市郾城区农业农村局，漯河 462000）

马铃薯是一种粮菜兼用的重要农作物，不仅在人们的日常生活中不可或缺，还有着巨大的社会需求。目前，我国马铃薯的种植面积和产量均居世界首位[1]，其供给也实现了周年覆盖[2]，但其价格会随着供给时间的变化而出现大幅波动[3]。以我国北方马铃薯供给主产区为例，马铃薯新薯一般在每年9月—10月大量上市，这对马铃薯的市场价格形成了极大冲击，此时的马铃薯价格基本是年周期的最低点，此后随着时间的推移，新薯的市场供应量趋紧，马铃薯价格缓慢回升，直至翌年4月初，新薯的市场供应量达到年周期最低，马铃薯价格会升至年周期的最高区间[4]。在此背景下，豫中地区马铃薯种植者根据当地马铃薯成熟期、市场价格波动规律，结合当地的气候特点，通过多年摸索和实践，总结了一套迎合市场的马铃薯促早栽培技术，该技术可使豫中地区的马铃薯收获期适当提前，赶上马铃薯价格年周期最高区间的时间节点，从而获得较好的经济效益。现笔者将豫中地区马铃薯促早栽培技术总结介绍如下，以供相关生产者参考借鉴。

1 高质量整地

马铃薯是一种根系伸展能力相对较弱的作物[5]，根据这一特点，应选择地势平坦、土质疏松、沙土或沙壤土的田块种植马铃薯，且要求田块三年内没有种植过茄科类植物（如番茄、辣椒、烟草等），以减少病害发生。……