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山阴县畜牧产业精准扶贫的思考

2021-12-02高玉秀

农业技术与装备 2021年2期
关键词:龙头企业

高玉秀

(山阴县畜牧兽医服务中心,山西 山阴 036900)

山阴县位于山西省北部,属省定贫困县,同时也是养殖业大县,畜牧业助力产业扶贫是一条捷径。近年来,围绕产业扶贫项目,山阴县以实施乡村振兴战略为总抓手,以农业供给侧结构性改革为主线,紧扣雁门关生态畜牧核心区基地建设的契机,深入推进农业供给侧结构性改革,结合全县畜牧业发展的优势,以畜牧龙头企业为依托,以养殖专业合作社为抓手,推动畜牧产业精准扶贫工作,走出了一条“稳粮、扩饲、强牧、富民”的农牧一体化发展道路。

1 畜牧业精准扶贫现状

1.1 实施草牧产业振兴工程

山阴是奶牛大县,从20 世纪70 年代开始,不断调整畜牧业发展思路和战略,走出了一条以农养牧以牧促农、种养加循环发展路子,实现了区域化布局、集约化经营、园区化养殖的现代乳畜业发展新格局,形成了全省独具特色的“一县一品”支柱产业。经过40 年的发展,全县奶牛现已覆盖到9 个乡镇160个行政村,奶牛养殖户达到了11 186户。目前,全县奶牛养殖规模占到朔州市的1/2、全省的1/4,在华北地区县级奶牛饲养量处于领先水平。

1.2 实施农业产业化提升工程

畜产品加工龙头企业的大力发展,可以有效吸纳附近农村贫困人口就业,订单模式的推广,促进了贫困养殖户与畜禽养殖企业合作,养殖户生产的畜产品由企业回收。通过龙头企业+贫困户,带动贫困人口发展畜禽订单养殖。山阴县的山西古城乳业集团有限公司,是省内规模最大的乳制品产销企业。……

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