眉山职业技术学院 赵建聪

水稻作为中国的主要粮食作物，营养丰富，如碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和微量元素。当前，绿色水稻的积极发展，不仅是中国农业种植领域的重要发展方向，也是国际农产品市场的客观需求。以下是对绿色水稻施肥技术进行研究的描述[5]。

1 绿色水稻概述

水稻是中国重要的粮食作物，产量约占中国农业总产量的40%，大米的蛋白质约占人类蛋白质消耗量的28%，所以说大米质量的好坏，对人类的日常生活有着直接影响。随着生活水平的不断改变，人们对食物的要求也在不断提升，绿色水稻在种植方面也做出了很大的贡献。为什么说是绿色水稻?因为这种水稻是在遵照可持续发展的基础上，采用已经制定好的种植方法生产出来的无公害的高质量大米，在这种方式下产出的大米相较于普通大米具有农药残留少、营养更丰富的特点，同时经济效益也更高。

绿色水稻质量与土质和产地的空气质量息息相关。因此，在种植土地选材上十分重要，要想产出高质量的水稻，要选择土壤无污染且空气质量较好的地方种植。在种植绿色水稻的过程中，第一，要做好所选地空气质量的监控，在空气质量符合作物生长的空气质量标准时才可以种植。第二，对所选地定期进行土壤环境分析和测试，只有符合绿色水稻的种植标准才可使用。第三，工厂或矿区的废弃物或空气污染也直接影响着绿色水稻的生产质量，所以在选址上也要远离，以减少有害物质的危害。……