支 敏

（河北智德检验检测股份有限公司，河北石家庄 050000）

实验室是药品、食品检测过程中最重要的机构，食品药品风险的种类较多，每种风险对人体造成的伤害也各不相同。因此相关检测实验室需要对不同的食品药品风险的种类采取差异化的检测方式，提高实验室的检测质量水平，提升工作效率，避免食品药品出现质量风险问题，同时加强有关部门的监督，避免风险再度发生所造成的负面效应。

1 食品药品检测实验室的风险分析

根据不同的风险划分，标准实验室的风险可以划分为多种类型，比如管理风险、技术风险、法律风险等。

技术风险是指容易受到检测设备、选取的检测方法、检测环境以及工作人员等各种各样因素的制约。并且在整个检测实验室中存在管理水平较差，存在一系列的安全问题，技术人员的专业能力有限，检测仪器的精确度较差以及仪器的保养不规范，从而在一定程度上降低了仪器检测的准确性，使数据发生偏差，导致最终检测结果不准确。对于食品药品检测实验室来讲，相关检测机构会因检测数据不准确而直接造成不同程度的经济和名誉损失。

法律风险是指实验室的检测报告影响力较强，大众对其格外信赖，针对不同的检测内容以及同内容的不同检测方向，要相应的发布关于食品安全的调查结果，假如检测结果存在偏差，那么相关的检测机构就要承担经济处罚与法律处罚。

管理风险指的是实验室在进行相关检测时，由于相关工作人员的问题产生的风险问题，有许多工作人员为了牟取更大的利益、从而出现弄虚作假等行为，给数据检测带来了严重的风险问题[1-3]。……